胃溃疡日常吃什么食物好?胃溃疡患者的营养食谱
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胃溃疡吃什么好呢?胃溃疡在治疗过程中合理安排日常饮食,可以更快地治愈症状。今天,为大家总结一下胃溃疡的饮食方案和食疗方,来帮助大家更好的安排胃溃疡治疗过程中的饮食,快来一起看看吧。
胃溃疡的营养须知
因脾胃积热引起,在饮食上宜吃清热泻火,凉血通腑之物。
像心火一样,应该吃清心降火、冷血利尿的食物。
肝郁气滞与感情有关,饮食舒适,调节冲突。
患者阴虚火旺,应吃滋阴降火的东西烹饪。
脾虚湿困,饮食治疗应多吃有益气健脾、芳香湿润的食物。
有脾肾阳虚的,治宜温补脾肾,散寒化湿。
胃溃疡的饮食禁忌
忌饥饱不均。饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食容易损害胃的自我保护机制胃壁扩张过多,食物停留时间过长等会导致胃损伤。
饮食不干净。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡患者中,该菌的检测率达到70~90%,溃疡治愈后,该菌也消失了。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。
忌晚餐过饱。有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
忌狼吞虎咽。食物进入胃内,通过贮藏、研磨、消化,将食物变成乳糜状,排入肠内。咀嚼不细,狼吞虎咽,食物粗糙,增加胃胃的负担,延长停留时间,会损伤胃粘膜。此外,慢慢咀嚼可以增加唾液分泌,减少胃酸和胆汁分泌,有助于保护胃。除了
之外,还推荐调理胃溃疡的食谱。
胃溃疡的食疗方
土豆蜂蜜膏
材料:土豆1000克、蜂蜜适量。
做法:洗马铃薯,用搅拌机搅拌,用干净的纱布包汁,放入锅中先用大火煮沸,然后用文火煮沸,煮到粘稠状时,加入倍量的蜂蜜一起搅拌,用文火煎成糊状,冷却后待用。空腹时服用,每天2次,每次1勺,20天为1个疗程。
效果:适用于胃和十二指肠溃疡等症状。吃的时候不要吃辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
石仙桃炖猪肚汤
材料:新鲜石仙桃90克(干货30克),新鲜猪肚500克。
制作方法:将猪肚切粗和石仙桃一起放入炖锅中,加入适量的清水,隔水炖1小时。调味后喝汤吃猪肚,一次吃不完就可以分开吃。
效果:适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。
水母枣糖方
材料:水母500克,枣500克,糖250克。
做法:将水母、枣、糖放入锅中,加水用文火煎成糊。每次食1匙,日服2次。
功效:健脾益胃。适宜于胃、十二指肠溃疡者服用。
胃溃疡一定要及时进行治疗,避免拖延病情。
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