秋天的宣言:坚定不胖
本文已影响2.09W人
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在人们的观念中,儿童肥胖是健康的表现,其实肥胖是单纯的肥胖,是营养过剩、运动不足、全身脂肪过度堆积的慢性疾病。到了秋天这个容易发胖的季节,我们想给父母带来结实的理念。
在医学上,儿童摄取的营养比身体所需的量多的话,以脂肪的形式储存在体内,儿童的体重会增加。儿童体重超过同年龄正常标准体重的20%,肥胖。
夏天,天气炎热,出汗多,儿童食欲下降,体内脂肪细胞代谢加快,能源消耗多,身体消瘦。但是到了10月份,随着天气转凉后出汗越来越少,体内水盐代谢恢复平衡,消化功能恢复常态,能量代谢相对稳定,这时候脂肪逐渐积累,身体就开始发胖了。
此外,秋季人的胃口大开,食欲增加,饭量增加。实际上每天维持原来的饮食量,营养充足,秋天增加的饮食量实际上用于增肥。
常见减肥错误
错误1:过度减肥。
胖孩子的减肥决不能饿。根据家长根据一些减肥产品的说明,每顿饭只给孩子们吃粗纤维蔬菜和水果,而不是其他主要副食。一些家长甚至采取避谷的手段,只喝水而不吃。
让孩子像大人一样大量食用高纤维食物,会影响身体对钙、镁、铁、锌等多种要素的吸收和利用,容易引起儿童佝偻病、贫血,降低身体免疫力,容易患感染性疾病,智力减退,记忆力下降。
由于小时候是身体的生长发育期,所以需要充足均衡的营养来满足身体的需要。过度减肥营养素摄入不足,不仅会影响健康发育,还会影响正常生活。结果,体重下降了,但正常的生活受到影响,得不偿失。
误解2:减肥蛋白质。
蛋白质是人体生长发育、更新和修复组织细胞最重要的原料。它保持了生命的基础,构成了各种酶、荷尔蒙和抗体,参与物质代谢,调节生理功能,提高免疫力,保护机体不受侵害。人体蛋白质供应不足时,易患贫血,易感染疾病,严重不足时,可引起身体浮肿。特别是减肥过快的话,非脂肪容易引起肌肉萎缩。
营养专家指出,肥胖的孩子在节食减肥过程中,仍应适当补充蛋白质食物。每天摄入的热量中,30%的热量必须来自蛋白质,应适当吃些大豆、蛋类、乳类、鱼类及瘦肉类食物。
误区3:减肥减少维生素。
在控制总热量的摄入过程中,由于摄入减少,潜伏着维生素不足的危机。主食的减少,维生素B1、维生素B2摄取不足的肉类、蔬菜的减少,容易发生维生素c、维生素a等不足。
在增加热量消耗的同时,其他营养素的消耗也会增加。例如,每增加1000千卡的热消耗量,需要增加0.5毫克维生素B1和0.5毫克维生素B2,随着运动量的增加,人体对抗氧化的营养素,例如β胡萝卜素、维生素c、维生素e等的需求也增加。因此,无论是减少食物摄入,还是增加运动消耗,都要注意补充维生素。
可以在孩子的饮食中添加新鲜蔬菜和水果,也可以在医生的指导下适当补充各种维生素制剂,防止减肥引起的维生素不足。
给胖孩子吃饭的诀窍
给胖孩子制作减肥食谱不仅限制了能量的摄取,还保证了孩子正常成长的需要。食物多样化,维生素充足,不要使用刺激性调味料。食物应采用蒸、煮或凉的烹饪方式,减少易消化吸收的碳水化合物(如平民糖)的摄入,适量增加蛋白质类的饮食,如豆制品、瘦肉等。
1、减少儿童的热量摄取,尽量不吃甜食和油脂,用鱼、豆制品代替肉,脱脂奶代替全脂奶。限制主食量,多吃蔬菜。
2、用体积大,粗纤维多的食物来减少主食的摄入量。如芹菜、韭菜、萝卜、黄瓜、笋、藕等。
3、对于食量大的孩子来说,为了满足食欲,可以多给孩子吃热量低的食物,不要让孩子感到饥饿。孩子上了年纪,就和他说明道理,让孩子尽量改掉吃点心的习惯。
4、让孩子在小碗里吃饭,吃完后拿起食物。不要在孩子看到的地方放食物,也不要在家里放点心。
5、放慢饮食速度,千万不要催促孩子快吃。父母应该让他们的孩子坐在椅子上,轻松愉快地吃东西。如果他吃得太快,让他停一会儿再吃。慢慢饮食有助于提高孩子对饥饿的耐心和食欲敏感性,调节饮食量。细嚼的糜烂食物,混合了很多唾液,唾液中有天然的减肥物质。
给胖子开运动配方
运动是治疗儿童单纯性肥胖症的有效方法。秋天冷温适中,是运动的好季节。肌肉活动时需要消耗大量脂肪,减少体内脂肪,减少体重。同时,低强度的有氧运动还会使肥胖儿童的血脂降低。但是,要注意的是,让孩子从事自己喜欢的运动,不要强制规定运动项目和运动量。此外,父母最好能和孩子一起锻炼。
亲子减肥运动提示
运动方式运动频率运动量时间表应选择低或中强、长时间有氧运动,如跳绳、游泳、跑步、爬山、长距离行走等,同时可配合球类运动(拍球、踢球等)。假日,可以进行户外活动,增加能源消耗的家里让孩子做家务,活动筋骨。最理想的运动频率是每周进行3~5次锻炼。肥胖儿童平时运动较少,运动量的大小(运动强度及持续时间)必须循序渐进,以孩子第二天肌肉不感到酸痛为宜。进行同样的运动,下午与晚上比上午多消耗120%的能量,因此,运动一般以在下午3时半~5时进行为宜,运动时限以3个月为宜。相关知识链接:
不均衡的营养及不良的生活方式是造成孩子肥胖的主要原因。成人肥胖症患者体内的脂肪细胞只是单纯的体积增大,但儿童得肥胖症后,脂肪细胞除了体积增大外,细胞数量也会快速增加。如果孩子得了肥胖症就不能减肥,长大后就更难控制了。
儿科专家研究发现,儿童期过量食用会导致腹部不适、消化和吸收不良。时间长了,还会使孩子的性格变得急躁易怒、对外界事物反应迟钝、注意力分散、大脑功能减弱,智力发育迟缓。
儿童肥胖跟成人肥胖一样可引起“四高症”,即高血压、高血糖、高血脂、高血黏度。肥胖的孩子长大后功能低下,有时终身不育。
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