三道令胎儿宝贝健脑的食谱
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科学研究确认,怀孕5个月后,胎商品的人的大脑慢慢逐渐产生。假如在这里一环节多吃一些健脑食品,会协助推动胎商品的脑部发育。
桂圆莲子粥
原料:桂圆肉15-30克,莲籽15-30克,大枣5-10个,檽米30-60克,白砂糖适当。
制做:先将莲籽去心,红枣去核,清洗檽米;檽米放入锅内,加冷水用文火煮;粥快速时,把桂圆肉、莲籽、大枣放入,并烧开一会儿;随后放糖即成。
善心小提示:此美味具备脑宁智、健脾开胃健脾的作用,能够 做孕妈妈的早饭。
煎炸葡萄干
原料:葡萄干50克,小麦面粉50克,生鸡蛋4个,牛乳25克,纯蜂蜜15克,白砂糖10克,酵母粉少量,食用油适当。
制做:先将葡萄干清洗,放入锅中,在锅中添加适量水时放入白砂糖,用中火烤开,捞起来葡萄干并控干水份;将生鸡蛋打进碗里,把蛋清和鸡蛋黄分离,蛋清用筷子弄成泡沫塑料;将鸡蛋黄放入碗里,添加牛乳、小麦面粉、酵母粉搅成糊,放入葡萄干,再放入做好的蛋清翻拌,用勺子分为5大份,各自放入锅中里炸好,捞起来后摆盘,吃时淋上纯蜂蜜就可以。
善心小提示:此美味是多种多样健脑食物共用,孕妈妈常吃对胎商品的脑部发育十分有利。
炒鹌鹑肉片
原料:鹌鹑肉100克,毛笋10克,发制蘑菇5克,丝瓜15克,鸡蛋清大半个,豆粉、食盐、米酒、麻椒、生抽、鸡精等少量。
制做:将鹌鹑肉切割成片状,用蛋清和水、豆粉翻拌;毛笋、蘑菇、丝瓜切一片;炒锅内放入动物油,热至五成时,放入鹌鹑肉片,炒过,用漏勺捞起来;在炒锅内放入汤、添加食盐、米酒、麻椒、生抽、毛笋、蘑菇、丝瓜和炒过的鹌鹑肉片,煮沸后除掉白沫子,放入鸡精即成。
营养成分小窍门:鹌鹑肉带有很多的不饱和脂肪能够 营养成分大脑神经,孕妈妈服用后对胎商品的脑部发育十分有益。
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