蚂蚁庄园云南鲜花饼的原料主要是什么玫瑰 2月6日正确答案
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云南鲜花饼因为外皮又酥又脆,鲜花馅料清香被大家喜爱,在春节期间被大家当做礼物来送人,使用的主要原料是一种可食用的新鲜玫瑰花瓣,那么鲜花饼的原料主要是什么玫瑰?下面带来介绍。
食用玫瑰花瓣
食用月季花瓣
2月6日正确答案:食用玫瑰花瓣
云南鲜花饼的原料是云南特有的食用玫瑰花,每一朵玫瑰的筛选和处理,每一份馅料、面团的调配,每一块糕饼的烤制,从一朵花到一块饼,未曾变过的是潘祥记老字号数十年如一日的坚持。
为了保留花朵的浓郁香气,清晨就要开始采摘鲜花。采摘后会格外精心保存,层层挑选后会当天制作入馅,保证最好的口感。
食用玫瑰花为蔷薇科,属云南种植的为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉。花瓣厚实,气味香甜。
十六层香酥饼皮将玫瑰花香层层包裹,将每个层次的味道精心收藏,只等在烤箱中迎来蜕变。
加之面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。
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