在古代茶作为饮品流行之前最初是什么用途 蚂蚁庄园11月21日答案
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如今饮茶已经是很多人的生活爱好了,在古代人们也是喜欢品茶聊天的,其实茶最开始并不是饮品。那么茶作为饮品流行之前最初是什么用途?下面本站小编带来:蚂蚁庄园11月21日答案。
正确答案:药品。
解析:茶最初是作为药用的。在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”,茶最初是作为药用,后来发展成为饮料。东汉华佗《食经》也有记载“苦茶久食,益意思”,都体现了早期茶的医学价值。人们将茶作为药用的过程中,逐渐发现茶的药性较弱,却具有提神醒脑的功用,因此茶逐步转为一种饮品。
在古代茶作为饮品流行之前,茶还有一种用途是作为蔬菜食用的。后来人们发现茶叶具有解渴、提神和治疗某些疾病的作用,于是将茶叶单独煮成菜羹,以后又将其熬煮成茶水作为饮料。商周时期,这种饮食茶叶的习惯得到了继承和发展,茶叶的苦中有甜,苦后回甘,令人回味,广泛受到普通人和王公贵族的喜爱。
此时,巴蜀地区茶叶生产已有一定规模,并有优良品种进贡中央朝廷。春秋战国时期,茶叶传至黄河中下游地区。到战国末期,黄河流域饮茶之风开始流行。
喝茶是什么时候流行的
茶的流行,是在唐朝。唐朝时期,由于经济发展水平较高,人们开始大规模的喝茶。而到了宋朝,茶的制作工艺和饮茶方式等,都发展到了一个巅峰。宋朝时期,茶的制作工艺和饮茶方式等,都发展到了一个巅峰。明朝时期,茶的制作工艺和饮茶方式等,都发展到了一个巅峰。清朝时期,茶的制作工艺和饮茶方式等,都发展到了一个巅峰。
唐朝时期,茶的制作工艺主要包括采摘、蒸制、捣碎、拍制、烘干等步骤。其中,蒸制是唐朝时期茶的制作工艺中的一个重要环节,通过蒸制可以破坏茶叶中的成分,让茶叶和茶汤保持绿色的状态。此外,唐朝时期还出现了专门制作茶饼的工艺,这种工艺一直沿用至今。在制作茶饼的过程中,需要将茶叶蒸熟、捣碎并拍制成饼状,然后再进行烘干。
茶饼制作完成后,会用纸包好并封口,以便保存和运输。
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