猪肉价格为什么上涨了 猪肉价格什么时候会回落
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现在很多消费者纷纷表示吃不起猪肉了,猪肉价格上涨,统计局也对此作出回应,主要有两方面因素,那么,猪肉价格为什么上涨了?什么时候会回落?下面本站小编就来说说。
统计局表示,猪肉价格上涨主要是两方面因素:随着餐饮服务业等逐步恢复,猪肉消费需求持续增加,而多地洪涝灾害对生猪调运产生了一定影响,供给仍然偏紧,除需求增加、调运承压外,供给也在恢复中。国家统计局此前表示,猪肉价格小幅上涨是受生猪出栏减缓、防疫调配要求从严及进口量减少等因素影响。
从需求来看,疫情得到控制后,此前被压抑的餐饮等消费需求在最近几个月逐渐释放。供给则由于近期多地洪涝灾害,影响了运输,加之一些地方前一阶段的猪肉供应处于比较萎缩的状态,在恢复过程中供求关系出现一些阶段性的不平衡。
此外,由于去年猪肉涨价是从8月开始的,到去年底和今年初猪肉价格才达到最高水平,这是造成目前猪肉价格比去年同期涨幅较高的原因。
预计价格高位运行会持续一段时间。
市商务局有关负责人认为,整体来看,随着供求关系逐步改善,猪肉价格重新大幅上涨可能性不大。
今年下半年或者四季度,猪肉价格的同比数据有望出现一定回落。
其实对于消费者来说,大多数人可能都有这样的感受,近一年来买猪肉的频次不断的在减少。过去可能一周要买两三次,现在一个月才买两三次,有的甚至可能一个月都买不到一次。过去一次买好几斤肉,花不到50块。现在100块只能买两三斤肉。在这一年的时间里,花同样的钱可能只能买到一半,甚至1/3数量的猪肉,这是常态。
要知道在去年上半年的时候,猪肉的价格才十二三块钱一斤,而现在的猪肉价格已经达到了28元到30元左右,有一些高价区域甚至突破了30元。
再加上今年疫情影响,很多人的收入水平或多或少受其影响,所以在日子比较难过的情况下,大家开源节流减少猪肉消费,貌似是一种正常情况。
一般来说,如果现在猪肉的价格水平能够降到20元以下,最好能降到15元以下,也就是现有水平的一半左右,可能大家都能接受。
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