不要轻易的把健康变成历史
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我们的健康科普工作在近几年间开始面向全民普及发展,但是,仍然还有太多的人没有认识到健康的含义,还认为包装食品就是比粗粮杂豆营养好、甜饮料就是比清茶白水更营养。
营养饮食不是贵族专享,平民百姓的粗茶淡饭其实可以更容易吃得健康。现在、孩子和年轻人比较爱追求现代时尚,饮食和生活习惯趋于西方化,蛋糕、甜饮经常不离口,以前就有一个朋友连着喝了八年可乐,体重明显超标。但是,在停止饮用之后两年来,体重已经恢复了正常。
可乐的含糖量很高,我的柜子里收藏了五听奥运福娃纪念版的可口可乐,刚才取出来一算:一听可乐355毫升,每百毫升含糖量为11克,那么这听可乐的热量应该是142千卡,相当于一个大馒头的热量。但是可乐的营养素比例极不均衡,热量虽高却没有饱腹感,很快不经消化就吸收了,所以升糖指数很高,根本不顶饭来用!而且可乐中的磷酸盐含量也非常高,一些孩子和老人在聚餐时不喝酒,但是却喝可乐,而且很多人还把可乐等高糖饮料当好东西。殊不知,这些饮品中的磷酸盐会促使体内的钙流失,让缺钙、骨质疏松的现象更严重。而女性必须的微量元素----铁,也是磷酸盐抑制的目标,经常喝可乐的女士更容易贫血!
平平淡淡才是生活和健康的真谛,粗茶淡饭只要不存在食品安全和卫生的问题,都可以搭配出完美的健康膳食;清茶白水只要没有污染,都远远比可乐、甜饮更健康!
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