萝卜是不是发物
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萝卜并不是发物。发物指的是含有丰富营养或者是刺激性,从而诱发或者是加重某些疾病的食物,比如说羊肉、菠萝等。萝卜并不具备这样的性质,所以不是发物,大家放心食用就可以了。
萝卜是生活当中很常见的一种食物,有青萝卜和白萝卜之分。其中含有大量的膳食纤维以及维生素等营养物质,常吃一些对身体健康是有好处的。但有人担心这是发物,那么萝卜是不是发物?
一、萝卜是不是发物
无论是青萝卜还是白萝卜,都不属于发物。发物指的是含有丰富的营养或者是有一定的刺激性,很容易诱发或者是加重某些疾病的食物,比如说菠萝、羊肉、鸡蛋等。萝卜并不具备这样的性质,所以说它不是发物,大家可以放心的食用。萝卜的吃法非常多,可以生吃,也可以烹饪成各种各样的美食。
二、萝卜的性质和作用
1.基本性质
萝卜味辛甘、性凉,具有清热解毒以及消积导滞的功效,其中含有大量的维生素c以及膳食纤维,另外还有多种矿物质成分。
2.功效作用
(1)帮助减肥
萝卜总的来说营养价值是非常高的,吃了之后对身体健康有好处。比如说容易产生饱腹感,这样就可以达到减肥的目的。
(2)抗癌抗病
食用白萝卜后,还能够诱导人体产生干扰素,使身体的免疫力增强,并且能够抑制癌细胞的生长,促进体内的废物排出,抗癌抗病毒的效果都是非常好的。
从以上的介绍可以看出,萝卜性凉,并不具备发物的性质,所以说它不是发物。对于患有不能吃发物的疾病的患者来说,适当的吃些萝卜没有问题,但要注意烹饪方法。
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