喝酒前吃什么保护胃

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喝酒前想保护胃,可摄入乳制品、富含维生素C的食物、富含淀粉的食物。

喝酒前吃什么保护胃

1.乳制品

如酸奶和牛奶,喝酒前喝一杯酸奶,可在胃内形成一层保护膜,防止酒精持续刺激胃粘膜,也能延缓酒精的吸收。酸奶中含有乳酸成分,可与酒精发生酯化反应,生成酯和水,防止过量酒精进入血液,减少对肝脏的损伤。牛奶与酸奶一样,也能在胃壁形成保护膜,减少酒精的刺激。

2.富含维生素C的食物

如猕猴桃、草莓、西红柿等。这些食物中含有大量维生素C,其具有消化和分解酒精的作用,可以减少酒精对胃黏膜造成的刺激,并能预防醉酒。

3.富含淀粉的食物

多吃些淀粉含量丰富的食物,如豆类食物、米饭或馒头等,淀粉的大分子会包合酒精,并与酒精发生反应,防止其快速吸收,降低酒精对胃部以及身体所造成的伤害。


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