酵母锌和葡萄糖酸锌哪个好
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虽然酵母锌和葡萄糖酸锌都是补锌的产品,不过从吸收利用率这方面来看,酵母锌更好一些,从使用安全性上来看也是酵母锌比较好。不过如果从适应范围来看的话,葡萄糖酸锌的适应范围更加广泛一些。
锌是人体当中不可缺少的一种营养元素,如果日常的饮食不注意,或者存在挑食和偏食的习惯,缺锌是很常见的事情。一旦缺锌,将会对身体造成很大的伤害,导致发育迟缓、异食癖等严重的情况。酵母锌和葡萄糖酸锌都是很常见的补锌产品,那么酵母锌和葡萄糖酸锌哪个好?
一、从吸收利用率来看酵母锌更好
1.酵母锌的吸收利用率高
酵母锌实际上是在培养酵母的过程中加入锌元素,酵母在生长的过程中会对新元素吸收和转化,让它能够和蛋白质以及多糖有机结合,不仅能够减少有机锌和无机锌对人体所产生的毒副作用和肠胃刺激,而且吸收利用率也会更高。
2.葡萄糖酸锌的吸收利用率较低
葡萄糖酸锌是属于是有机无机锌,虽然说吸收率比较好,但是和酵母锌相比要差一些,总体来说,酵母锌是比较好的一种补锌产品。
二、从适用范围来看葡萄糖酸锌更广泛
1.酵母锌的适用范围狭窄
酵母锌和葡萄糖酸锌都是很好的补锌产品,它们的效果也都很不错,不过适用人群却存在着一定的差异。因为酵母锌是专门针对孩子的生理特点来制作的,虽然吸收率比葡萄糖酸锌要好一些,但是针对的人群主要是小孩子,孕妇和哺乳期妇女也可以服用。
2.葡萄糖酸锌的适用范围广泛
葡萄糖酸锌所针对的人群是非常广泛的,除了儿童之外,也可以满足成人的补锌需求,需要补锌的人群可以根据自己的实际情况进行选择。
三、从安全性来看酵母锌更好
1.酵母锌的安全性更高
酵母锌是以纯天然营养型微生物酵母作为载体,通过酵母在生长过程中对锌进行自主吸收和转化,使它能够和酵母蛋白和多糖结合,形成一种纯生物态的锌。这样的补锌产品安全性是非常高的,和饮食补锌相差无几,儿童、孕妇、乳母都可以放心服用。
2.葡萄糖酸锌的安全性较低
葡萄糖酸锌属于是化学锌,生物利用度不是很高,而且安全性也没有那么好,不建议太小的婴幼儿、孕妇以及哺乳期的妈妈服用。
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