坚果有益健康,但不要吃加味坚果
本文已影响1.27W人
本文已影响1.27W人
坚果是最常见的零食品种之一,坚果种类很多,大致可以分成两类,即高脂肪类和高淀粉类。前者脂肪含量超过40%,如核桃、花生、葵花子、西瓜子、松子、榛子、杏仁、腰果、巴旦木、南瓜子、香榧子、开心果、夏威夷果等;后者淀粉含量超过40%,如栗子、莲子、白果、芡实米等。
每种坚果营养素含量不尽相同,各有特点,但整体上,坚果具有很高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物(少部分坚果种类)、膳食纤维、维生素E、维生素B族、钙、铁、锌、镁、钾等。不仅如此,有充分证据表明,吃坚果还有助于降低心血管疾病的发病风险,有利于心脏健康。因此,中国营养学会《中国居民膳食指南2016》建议,每周可摄入50~70克坚果。相当于每天吃核桃2、3个,葵花籽(带壳)20~25克(一把半),花生15~20克,或者板栗4、5个。
但是,现在市面上出售的坚果,为了好吃或延长保质期,在加工过程中加入较多的盐、糖、油脂以及食品添加剂。这种“加味坚果”不在膳食指南推荐范围内,应该少吃,而不是多吃。《中国居民膳食指南2016》强调,首选原味坚果。消费者购买坚果类产品时要注意阅读食品标签和营养成分表。当然,吃到嘴里凭味道也能判断是原味还是加味坚果。
大姨妈能不能吃坚果
小月子能不能吃坚果
坚果健康又补脑 吃坚果要注意这些细节
剖腹产能不能吃坚果
吃坚果会导致高血脂吗 如何正确吃坚果
做月子能不能吃坚果
孕期为什么要多吃坚果
孕妇禁吃的坚果有啥
孕妇能不能吃坚果类
备孕吃哪些坚果
备孕吃什么坚果
吃哪些坚果补锌
孕妇不能吃什么类型的坚果 孕妇不能吃哪些坚果
宝宝几岁可以吃坚果 宝宝吃坚果的时间
月子里能不能吃坚果
刚怀孕能不能吃坚果
缩阴要坚持多久有效果
引产后能不能吃坚果
孕妇哪些坚果不能吃
备孕不能吃什么坚果
肺炎能不能吃坚果类
坚持健身一年会有什么变化 坚持健身会有什么效果
糖尿病能不能吃坚果
孕妇不能吃哪种坚果
孕妇不能吃的坚果有哪些
坚果虽健康 宝宝要谨吃
来月经能不能吃坚果
坐月子能不能吃坚果
哺乳期能不能吃坚果
嗓子疼能不能吃坚果