贫血要如何食疗?
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贫血的人在我们的生活中是经常见到的,贫血对于身体的危害也是很大的,包括身体虚弱、免疫力下降、甚至出现晕倒的情况,这就需要贫血患者多注意补充营养,下面给大家介绍一下贫血如何食疗,希望能够帮助到大家。
贫血在祖国医学属“虚证”范畴,常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:
桂圆15克,红枣3~5枚,粳米100克,同煮成粥温服。此粥有养心补脾、滋补强壮的功效。
羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣入粳米共煮成粥。10~15天为一疗程,有补肾壮骨生血的作用。
糙糯米100克,薏米100克,红枣15枚,同煮成粥,可滋阴补血。
制首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克。制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将熟时放入红糖适量,再煮一二沸即可,热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用沙锅或搪瓷锅。此粥有补肝益肾、养血理虚的功效。
鸡蛋打散,水煮开加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。此食疗法有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。
猪肝100克,菠菜50克。猪肝洗净切片,与淀粉、盐、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟;
或用猪肝50克,洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,吃肝吃菜喝汤。猪肝和菠菜一同食用有补铁作用,适用于缺铁性贫血。
小编再次建议大家,认真了解一下上面文章给大家介绍的方法,如果大家有贫血的现象,要尽量按照上面的食谱进行补充营养,食疗对于贫血的疗效是不错的,希望大家坚持用一段时间,相信是可以看到效果的。
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