汽水真能“想喝就喝”吗
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汽水是碳酸饮料的俗称。夏季时,天气炎热,喝一杯清凉可口的碳酸饮料能解暑提神,可您知道喝碳酸饮料会对身体有哪些影响?喝什么样的饮料对身体最有益处吗?有句广告词很诱人“晶晶亮、透心凉,想喝就喝”!真的如此吗?
爽,这可能是碳酸饮料吸引人最直接的原因。确实,二氧化碳能够很快带走身体的热量,刺激的口感和咖啡因能让被暑气蒸得昏昏欲睡的人们精神顿时为之一振,再加上冰箱里那么一冻,真是晶晶亮,透心凉。
“想喝就喝吧。”有句广告词当中就是这么告诉您的。不过,如果您真正做到了“想喝就喝吧”,那么,它就会对您的身体带来不利的影响。
我们通常所说的碳酸饮料包括两类:一类是经过在纯化的饮用水中加入碳酸气调配成的,另一类是在调和糖浆中加入果味酸、原果汁还有食用香精等原料调配成调配糖浆,然后再加入碳酸水之后制成的。含有适量的碳酸气是碳酸饮料最重要的特征。长期大量饮用碳酸饮料,对青少年的生长发育是有一定影响的,主要表现在影响青少年的骨骼发育。现在有学者认为,这主要是因为碳酸饮料中所含的磷酸成分可以与钙结合,影响人体内骨头对钙的吸收以及钙在骨质中的沉积,从而影响骨骼的发育。
据美国哈佛大学的研究发现,常喝碳酸饮料的青少年,特别是女孩,其发生骨折的危险要比其他同龄人高3倍,尤其常喝可乐类碳酸饮料的女孩,其骨折的危险要比其他同龄人高5倍。在调查中,57名不喝可乐的女孩,只有5人骨折过;而107名常喝可乐的女孩中,却有38人骨折过。另外,可乐类碳酸饮料中的咖啡因等成瘾性元素会使青少年对甜食产生过度的依赖,渐渐影响他们的营养均衡,损坏身体健康。
青少年饮用碳酸饮料会影响骨骼发育,那是不是成年人就可以放心饮用了呢?回答是否定的。有一个实例,某女士夏天总是在冰箱里存储许多的碳酸饮料,下了班先喝上一大杯,觉得既方便又解渴。可是最近她在上班的路上总是腿抽筋,于是她便去看医生,经过检查,她患上了更年期骨质疏松症。医生说这种疾病发生与饮食也有很大的关系,长期饮用碳酸饮料是其中的原因之一。
人到中老年时已经处于衰老阶段了,这时,身体会发生很多变化,特别是因为钙吸收不好,容易发生骨质疏松。如果这时喝碳酸饮料,钙的吸收就会越发不好了,也就会更加重或者促进中老年人骨质疏松的发生。
人体的酸碱度在6.5~7.5之间,而碳酸饮料的酸碱度在5.5以下,长期饮用会使人血液呈酸性,导致疲劳,免疫力下降。
虽然我们说碳酸饮料存在着这样那样的问题,但并不是说碳酸饮料就不能喝,因为它确实能起到防暑降温的作用,只是处于健康的考虑,要适量饮用罢了。
在一般人的印象当中,都认为包装越精美的饮料就越好,而实际上并不是这样。那么,到底什么饮品对于我们的健康最有好处呢?
其实,对于我们人体来说,最佳的饮料就是白开水,而获得白开水最简单的方法,就是把我们的自来水加热。白开水的比热比较大,有利于维持我们人体体温的恒定。此外,白开水的生物活性很大,有利于我们身体细胞的生存。最后请大家注意一点,我们把烧开的白开水静置到20℃左右再饮用是最佳的,这样有利于身体的吸收。
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