玉米的热量高吗
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玉米是一种热量非常低的食物,100克玉米里含有的碳水化合物只有19克,含有的脂肪不到2克,蛋白质的克数在3克左右。每100克玉米里面含有的能量只有86千卡,与其他食物的热量相比是非常低的。
玉米是一种一年生草本植物,它的果实比黄豆稍大一些,是饮食中非常常见的一种食材。玉米可以做的食物是非常广泛的,既可以作为主食吃,也可以将其榨成汁喝。另外,通过玉米还可以制作成油和酒,对身体也提供了能量以及各种各样的营养物质。那么玉米的热量高吗?
一、玉米的热量高吗
玉米是一种热量比较低的食物,大概每100克玉米里含有碳水化合物19克左右,脂肪只有1.18克,蛋白质的克数是3.32克。每100克玉米里面含有86大卡的能量,相比于其他食物来收玉米的热量是非常低的。而且在吃了玉米之后,很容易就会出现饱腹感,所以很多减肥的人都会用玉米来做主食。
二、玉米的功效
1.补脑
域名里面所含有的物质,能够有效的刺激大脑细胞,对于提高人体的脑力以及记忆力有着非常好的功效。其次,玉米还能够帮助提高人身体的新陈代谢,调节神经系统的功能。
2.降糖
对于血糖比较高的人来说,通过吃玉米有着很好的降糖作用,主要是因为玉米中的不饱和脂肪酸含量是非常高的,这样能够有效的预防动脉硬化、冠心病等问题。其次,经常吃玉米会有比较好的利尿功效,对于糖尿病患者来说,有一定的稳定血糖的作用。
3.护眼
玉米中含有大量的黄体素、玉米黄质,对于眼睛有非常好的保健功效,它能够有效的抗眼睛老化。经常用眼的人多吃一点玉米对眼睛会起到比较好的保护功效,同时能够有效的缓解黄斑变性以及视力下降等问题。另外,叶黄素有着比较好的抗氧化作用,它能够吸收进入眼球内的有害光线。
4.抗衰老
通过吃玉米,在一定程度上能够起到抗衰老的作用。因为玉米中含有大量的维生素a、e以及谷氨酸等物质。这些物质能够有效的促进人体细胞分裂,对于延缓衰老有着比较好的功效。其次,在玉米中还含有大量的谷胱甘肽,它与硒元素共同作用能够形成谷胱甘肽氧化酶,对延缓衰老有着特别好的功效。
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