天麻炖鱼头的功效与作用是什么
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天麻炖鱼头具有利腰膝、止眩晕、祛风湿、补充营养、补充矿物质等功效与作用。具体分析如下:
1、利腰膝:天麻味甘平、归于肝经,其有平肝益阳的功效,能够利腰膝、强筋骨。
2、止眩晕:天麻炖鱼头中所含的天麻对痰饮上逆、痰多心悸、眩晕头痛等症状,适当食用可以起到止眩晕的作用。
3、祛风湿:天麻炖鱼头中所含的天麻对风湿所引起的肢体麻木、半身不遂、关节炎、屈伸不利等症状有一定的缓解作用。
4、补充营养:天麻炖鱼头中含有非常丰富的DHA、蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁等微量元素,适当食用可起到补充身体营养的功效。
5、补充矿物质:鱼头含有丰富的矿物质,如钙、磷、锌、硒等,有助于维持骨骼健康、增强免疫力和抗氧化作用。
建议适量食用天麻炖鱼头,以免导致消化不良,影响身体健康。
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