病从口入,也会从口出
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我们的老祖宗在长久的历史中,形成了一套健康的饮食理论来保养身体。叱如,南方气候湿润容易使体内产生湿气,四川人通过吃辣来除湿,而广东人通过喝汤来除湿。时至今日,我们的生活和饮食方式已发生了巨大的变化,一年四季什么蔬菜都吃得到,季节性和地域性的差别已经不再明显,国外的食物和饮食模式也非常流行,但我们的身体还没有进化得这么快,这就人为地吃出了很多毛病。所以我希望能让大家对饮食重视起来,并且从日常的一餐一饭、一饮一啄中解读出健康的密码。
俗话说“病从口入”,如果我们长期没吃对东西或者饮食不节,当然会生病,但是话又说同来,吃错了会让我们生病,那吃对了能治病吗?当然能,这就是我想要告诉大家的,一些食物具有很好的治疗疾病的功效,只要您选对了、做的方法对了,也吃对了,病灶一样也能消除,这就是为什么我说“病也可以从口出”。
需要提醒大家的是,虽然我有针对性地指出了某些食物的食疗作用,但这并不意味着其他食物就没有价值,营养全面、均衡是非常重要的。理论上来讲,没有哪一种食物是不好的,也没有哪一种食物是最好的,关键是你要会吃。即便是那些最普通的食材,也是吸收了天地精华而生长出来的,如果把它们用对了地方,或者通过和其他食物的合理搭配,功效不比药物差。
我的身体很健康,但并不是吃保健品吃出来的,繁忙的工作也不允许我每天都去健身房健身,而且出于工作需要,我得天天坐着,还要经常加班……这样的生活方式算不上健康,但我懂得食物的性味和搭配,也就能够给身体尽可能好的滋养。现在,我希望上天给予我们的这种福泽,能够降临到每一个人身上。我们每一个人,都可能成为自己最好的医生,不管是防病还是治病,相信这些小食材都能帮到你。
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