网上订餐怎么做才好吃又健康?
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忙或懒惰,再加上手机软件的发展,现在选择网上预约的人增加,预计到2016年市场规模将达到700亿人。但是,在网上预约爆炸的同时,业者素质参差不齐的问题也很显着。此外,网上订购外卖实际上会让人们吃得更多。因此,网上预约如何美味健康成为许多人关心的问题。
1、多选蒸菜
蒸菜保持原汁原味,最大限度地保留食物原蛋白质、纤维素等营养成分,蒸菜比炒菜容易消化,对胃肠也非常好。
2、避免高风险食品
容易变质的食品,如冷菜、生食(生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等)、冷加工糕点(提拉米苏、芝士蛋糕等)和容易产生毒素的食谱,如龙牙豆等都不适宜在网上订餐。
3、注意肉菜组合
肉菜的正确比例的正确比例应为1:2。另外,由于快递多使用一次性餐箱,建议多吃粗粮和水果,加强新陈代谢,使人体更快排毒。
4、选择较近的店铺订餐
店铺距离远,所需送餐的时间自然会加长,这往往会增加食物变质和细菌滋生的概率,应选择食品加工完成后2小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订餐。
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