夏天怎么吃水果?需要根据性味
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夏天不仅喝水,吃水也很重要。我们每天摄取的水中约有20%来自固体食品。这些蔬菜含水量丰富,多吃也能补充足够的水分哦
在夏季,水果种类最多的时候,也有很多人不吃饭只吃水果,这种方法其实不推荐哦。今天,我想介绍一下吃水果时应该注意什么,哪些水果最适合夏天吃。过来看看。
吃水果根据性味
从传统医学的角度来看,水果根据性味分为柑橘、橙子、菱角、香蕉、柿子、西瓜等3种。温暖的类主要有橘子、枣子、栗子、杏子、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃热水果,夏天吃冷水果,甘平水果适合一年四季。个人体质不同,选择时必须有目的。
根据《中国居民平衡饮食宝塔》的建议,每人每天吃100克-200克。蔬菜少吃的话,水果要多吃。每日蔬菜水果的总量应在500克以上,足够的食物纤维可以维持人体的正常功能和健康。
夏天怎么吃水果?
数量:每天一个苹果。《中国居民饮食指南》建议成人每天摄取200~400克水果,普通苹果、梨、橘子等,每天吃1~2个就足够了。
组合:越丰富越好。中国农业大学食品科学和营养工程学院副教授何计国表示,吃水果也要注重多样性。例如,吃苹果,适量吃草莓、橘子等,可以保证充分的饮食,丰富营养。
时间:健康的人想吃就吃。何计国指出,对健康人来说,吃水果没有时间限制,想吃就吃。但是,对于控制体重、高血压和高脂血症的人来说,饭前吃水果可以补充大量的饮食纤维和钾,减少正餐的摄取量。相反,瘦弱、营养不良者在饭前多吃水果会影响食欲,建议饭后再吃。值得注意的是,早上空腹时不要吃山楂和柿子等酸水果,可能会引起不舒服。
选择:首选应季水果。应季水果的品质优于反季节产品。对北方来说,4月前没应季水果;5月是草莓;5~6月有樱桃、杨梅、杏等;7~8月是西瓜和桃子的天下;9~10月有苹果、梨、沙果、石榴、猕猴桃等;之后还有橘子、橙子上市。
夏季最佳补水水果排行榜
“每天应喝8杯水”的观念已经深入人心。然而,人们经常发现在实际生活中很难做到这一点。其实,除了喝水,吃水也很重要。美国《健康》杂志的最新载体指出,我们每天摄取的水中约有20%来自固体食品。
西瓜含水量为91.5%。西瓜含水量丰富明显,西瓜含有抗氧化剂西红素,是夏季补水的好选择。
杨桃,含水量91.4%。杨桃属于热带水果,含水量丰富,口感类似菠萝。杨桃的形状很引人注目,是制作水果拼盘的好食材。多种抗氧化剂丰富,对心脏健康有益。需要注意的是,杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃。
草莓,含水量91%。所有的浆果都有助于身体补充水分,但草莓是最好吃的浆果。草莓可以加入酸奶一起食用,有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质,是运动后的绝佳食物。
柚子,含水量90.5%。研究发现,这种多汁刺激味的柑橘属水果有助于降低血脂,缩小腰围。每天吃一个柚子可以降低坏胆固醇15.5%,降低甘油三酯水平27%。此外,葡萄柚中的一些成分还有助于燃烧脂肪,稳定血糖,降低食欲。
瓜,含水量90.2%。瓜含水量丰富,热量低。6盎司(约170克)瓜只含热量50卡路里,但能满足维生素c的日推荐量。
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