吃碧根果要注意什么 哪些人不能吃碧根果

临近过年准备各种年货坚果是必不可少的，碧根果是逢年过节大家都爱吃的干果。营养价值很丰富。在食用上是有一定禁忌的。吃碧根果要注意什么 哪些人不能吃碧根果。本站带来相关介绍。

吃碧根果要注意什么

不宜多食

坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。吃多了就会发胖，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会影响血脂。

其它注意事项

(1)糖尿病人可以吃碧根果。正确地做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制地前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。

(2)孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。

不宜多食

吃碧根果有什么好处

1、每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。

2、碧根果富含锰、铜、镁、锌、磷、铁、钙、硒等矿物质，硫胺素、核黄素等B族维生素，富含纤维、蛋白质和不饱和脂肪酸。这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

3、碧根果含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。碧根果含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

孕妇能吃碧根果

1、碧根果里含有大量的蛋白质，这个成分被科学研究后发现，其含量要高过同质量的牛奶和鸡蛋，所以，孕妇吃的话，可以有效补充身体所需的蛋白质。

2、碧根果有补脑、健脑的功效，在孕期的妈咪常吃可以补充脑的营养，改善脑循环，增强脑力，生出的宝宝也聪明些。

3、碧根果富含油脂、维生素C、维生素E等营养成分，有润肤的功效，常吃能够使皮肤滋润光滑、有弹性，孕妇怀孕期间妊娠反映比较大的，睡眠不是很好，吃些碧根果可以使皮肤舒展细嫩，面色光润。另外碧根果还有乌发的作用。

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