得了痛风能不能吃淡水鱼?治疗痛风的土方法都有哪些?
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淡水鱼营养丰富,蛋白质和脂肪含量高,肉嫩,深受大家喜爱。然而,即使淡水鱼是一种很好的肉,鉴于痛风患者对饮食的严格要求,他们在吃淡水鱼时也有很多顾虑,担心会影响他们的病情。那么,痛风能吃淡水鱼吗?让我们详细看看。
一般来说,对于痛风患者来说,调节饮食的关键是控制嘌呤的摄入。鱼含有嘌呤,尤其是海鱼,如带鱼。淡水鱼的嘌呤含量低于海鱼。
建议痛风患者在吃鱼时要注意控制,注意鱼的量,尽量少吃。淡水鱼虽然嘌呤含量低,但食用过多也容易导致体内血清尿酸过高。
建议想吃鱼的患者在买淡水活鱼回家后,可以用清水养2-3天再杀鱼。被杀的鱼最好用清水浸泡一小时左右,尽量挥发鱼体内剩余的毒素,减少有毒物质对身体的危害。烹饪应该在鱼死后几个小时进行,因为放置一段时间后,鱼的结缔组织开始逐渐软化,肉变得美味可口。这时,烹饪味道很好。
治疗痛风的土方法
1.用龟壳15克,黑木耳10克,煎成一碗汤,一天两次,连续5~7天,避免动物内脏、鲤鱼、酸。
2.车前30克(布袋),加水500毫升,浸泡30分钟后煮沸,每天喝一剂代茶。能增加尿量,促进尿酸排泄。
3.金钱草60-120克,每天煎1剂。可增加尿酸排泄,降低血尿酸,防止痛风缓解期形成痛风石。
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