乳腺癌化疗期间如何饮食?乳腺癌术后饮食需要注意什么?
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大病初愈,必须加调理。乳腺癌患者刚做完手术,身体特别虚弱。此外,乳腺癌患者术后应使用其他药物,导致食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。因为疾病对身体影响很大,乳腺癌患者术后的饮食调理尤为重要。
那么如何合理搭配饮食,调整健康的身心状态呢?听专家的建议。
饮食多样化,营养均衡
平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。膳食烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。避免油炸类食品所含热量与极高脂肪对病人虚弱的身体产生威胁。很多由于术后产生的恶心呕吐直接抑制了消化机能使患者食欲减退,此时不必强求患者多进食,可少食多餐,给予清淡的流质或半流质饮食,如稀饭、清汤、蒸蛋等,努力做到食物多样化。
合理忌口,适当进食
乳腺癌患者术后应避免食用生葱、大蒜、母猪肉、南瓜、酒精和辛辣、油炸、油腻、肉、厚味、陈腐、霉菌等食物。癌症患者,特别是乳腺癌患者,通常会问:"听中医说这种病不能吃鸡肉,你说我能吃吗?"事实上,不仅是鸡肉,还有牛肉、羊肉、甲鱼、鸭肉、鸡蛋、鱼甚至南瓜。根据中医或传统医学,这种需求"忌口"的食物可以统称为"发物"。当然,饮食不应该太禁忌,只要你吃后感觉舒服,你就可以继续吃。如果禁忌过多,但会加重营养不良。合理调整饮食,有效控制饮食对患者的身心健康或有益无害。
巩固疗效,促进康复
乳腺癌手术后,可提供益气养血、理气散结的产品,巩固疗效,有利于康复,如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰等。海藻食品是一种含钙量较高的碱性食品。专家发现,肿瘤患者的血液大多是酸性的,而碘和钙含量较高的海藻可以调节和平衡血液的pH值,从而起到相应的抗癌作用。菠菜中含有的氮化合物不仅可以降解女性体内的活性雌激素,还可以防止活性雌激素通过无活性雌激素刺激正常乳房细胞。肉类和蔬菜的结合有助于改善病情。
补阴养润,益气舒脾
乳腺癌术后放疗容易消耗活力,因此应服用甜、凉、保湿食品。如胡萝卜、水母、杏仁霜、枇杷果、白梨、黑梅、莲藕、香蕉、橄榄等。胡萝卜富含胡萝卜素,摄入人体后可转化为维生素A.它能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物难以侵犯,刺激身体免疫系统,调动身体的抗癌功能。生熟可根据自己的喜好定量定期调理。
乳腺癌术后放化疗饮食:
乳腺癌患者在放疗和化疗期间经常伴有骨髓抑制和胃肠道反应,术后合理的饮食调节不仅能改善口感和营养,还能增强体质和免疫力。
如果患者有消化道反应和骨髓抑制,可以吃新鲜姜汁、新鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、黑真菌、灵芝、向日葵等食物。通常做银耳枣汤或薏米莲子粥,可以起到益气健脾、滋养身体的作用。
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