胃癌患者术后饮食需要注意什么?严格遵守这四项饮食原则!
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胃癌发生胃粘膜上皮恶性肿瘤,严重威胁人体健康。胃癌早期手术治疗效果更好,5年生存期可达90%以上。胃癌患者接触大部分胃,胃的消化功能减弱,放化疗后出现营养吸收障碍和消化不良等问题。手术结束后,根据患者的味道和病情的恢复状况,调整每次的饮食量和种类,促进病情的恢复,提高免疫力。
胃癌患者手术后如何饮食?
1、采用少量饮食原则
胃癌患者手术结束后胃容量减少,每餐饮食量极少,应增加饮食频率。保持良好的饮食习惯,一日三餐定时定量,一日三餐可改为一日五至六餐。主食和配菜选择柔软易消化,不能暴饮暴食,也不能过度饥饿。
2、多吃流质或半流质食物
胃癌患者治疗后,最初没有食欲,可以给患者喝牛奶和果汁等高热量饮料。但是,吃正餐时必须减少液体量。否则,会给人一定的饱腹感,减少主食的摄取。
3、饮食中慢慢咀嚼
胃癌患者手术结束后,胃粘膜的作用功能减退,牙齿咀嚼需要发挥重要作用。吃粗糙不易消化的食物时,要细细咀嚼,咀嚼成糊状后吞咽。另外,要注意干食和吸食的分离,饭前或饭后30分钟喝汤。饭后用半卧位和侧卧位休息,使食物完全消化吸收。
4、采用高蛋白质和高卡路里的饮食结构
胃癌患者在康复期间身体逐渐恢复正常,运动量也增加,消耗的营养物质也逐渐增加,胃癌患者采用高蛋白质和高卡路里的饮食结构,营养丰富、易消化的牛奶、豆浆和动物肝脏另外,蔬菜和水果的摄取也不容忽视,可以为身体补充维生素和矿物质提高抵抗力,将蔬菜和水果榨成汁后加热饮用。
温暖提示
胃癌患者手术结束后胃酸减少,胃肠蠕动增加,可影响胃肠对铁的吸收,部分患者容易出现缺铁性贫血,可以多吃补铁的食物。此外,术后血糖也容易出现,患者饭后2~4小时慌张,全身无力,手不断颤抖,饥饿感和嗜睡、虚脱等,食物迅速进入空肠,加快葡萄糖的吸收,血糖暂时上升,刺激胰岛素分泌过多,反应性低这种人需要调整饮食,采用少量饮食原则,遵循高蛋白质、高脂肪、低碳水化合物的饮食结构,尽量不要吃热甜的流质饮食。饭后躺20分钟,随身携带糖类食品,可以纠正低血糖问题。
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