脂肪肝不能吃什么水果?
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脂肪肝不能吃什么水果?
很多人认为多吃水果对身体百利无害,其实这之间有误解,特别是肥胖性脂肪肝患者。
水果中含有丰富的维生素、矿物质膳食纤维,可以促进脂肪代谢。但是,水果中糖分高,饮食过多,可能会扰乱糖的代谢,对血糖产生不良影响。另外,过多的糖类可以在体内转化为脂肪,加重脂肪肝。所以脂肪肝患者能不能吃水果,吃什么种类的水果,吃多少,怎么吃,要根据具体情况而定。
建议选择青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等每100克水果中含糖量不足10克的水果。这种水果每100克可提供20-40千卡能量。
慎重选择:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。这种水果每100克可提供50-90千卡能量。
目前,饮食卡路里过剩可能对健康造成危害,在水果品种的选择上,脂肪肝适合吃苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖、有利于脂肪肝的水果,在调节胆固醇、保肝、降脂等方面有一定的作用,而且数量不能太多。
必要时用萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果,在此提出,吃水果尽量在饭前或两餐之间饥饿时吃水果,减少正餐的饮食量,有效地控制脂肪肝的饮食。
多摄取营养密度高的蔬菜
营养密度高,可以减少摄取量控制热量,同时补充丰富的抗氧化维生素,其中奇怪的水果是很好的选择。奇异果含有丰富的维生素a、c、e、b群、蛋白质、钙、铁、镁、饮食纤维、叶酸等,奇异果的热量只有60卡,与同量水果相比热量明显低,脂肪肝患者可以多吃。
水果除了可以补充维生素C外,还可以促进食欲,增加食量,有利于脂肪肝的恢复。不仅是奇怪的水果,橙子、桃子、葡萄、山楂等含有维生素c的水果也很优先。同时,患者应选择含维生素b较多的水果,如瓜类等。吃水果时,应定期定量,午休后和晚饭前。以下小编介绍脂肪肝患者应多吃的5种水果:
1、葡萄:葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素对脂肪肝患者非常有益。其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素,对保肝、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。
2、山楂:山楂含有脂肪分解酶,不仅有助于脂肪油脂类食物的消化、分解和代谢,还有助于降低血液中的甘油三脂和胆固醇,防治脂肪肝。
3、苹果:苹果富含苹果酸、枸川酸、维生素、纤维素等营养物质,适当食用后具有降低脂肪、降低血中胆固醇、减肥的效果,有助于预防脂肪肝。
4、鸭梨:鸭梨不仅富含氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分,糖分含量也比较低,吃后不仅有助于胃肠消化,还有助于降低血脂,对脂肪肝的治疗也非常有益。
5、柑橘:新鲜柑橘含有多种氨基酸、维生素,不仅有助于人体新陈代谢,还能有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢,对脂肪肝的治疗也非常有益。
另外,反季节的水果少吃,头脑饱满,颜色鲜艳,味道淡而不甜,一般是反季节的水果。选择时要注意识别。不幸买回荷尔蒙水果的话,补救的方法是放入等荷尔蒙自己分解吃,剥皮水果后放入水中浸泡20分钟,将荷尔蒙溶解在水中吃。
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