降低血脂的蔬菜
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血脂高对患者的身体健康是不利的,多见于中老年以及肥胖患者,高血脂的出现一般与饮食选择、身体素质都有直接的关系。高脂血症患者在平时的生活中必须注意饮食调节。高卡路里高脂肪的食物不能吃,要多吃食物纤维丰富的蔬菜。
降血脂的蔬菜
1、西红柿,不仅是蔬菜,还可以代替水果的存在,不仅能够为人体补充大量的水分和膳食纤维,它还含有非常丰富的维生素C,对于改善糖尿病病情十分有益。
2、黄瓜,黄瓜中含有丙醇二酸,可以有效抑制体内的糖分转化为脂肪,因此可以有效降低血脂,更可以减轻体重。
3、菠菜是非常受欢迎的蔬菜,含有非常丰富的饮食纤维,可以降低饮食后的血糖值,而且含有的菠菜皂苷是特殊的降糖因子,可以有效地维持血糖值的稳定。
高脂血症患者不能吃的食物
1、热量高的食物,肥肉和动物肝不仅含有很多脂肪,吃多了不仅会导致脂肪堆积,还会对高脂血症患者控制病情不利。
2、高胆固醇水产类,虾头、虾皮、蟹黄、蟹膏、鱼等胆固醇含量高,食用时最好去除。
3、高钠的零食饮品及调味品,例如苏打饼、薯片、方便面等食物,含较高钠盐,高血脂患者都不宜食用,对于高血脂患者的恢复是不利的。
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