糖尿病人掌握了这七个原则 西瓜可以放心吃
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夏季消暑神器只不过是空调和西瓜。西瓜又甜又解渴,吃几片,夏天的炎热很快就消失了。此外,西瓜不仅含有大量的水和糖,还含有维生素,对人体有益。但是,对于糖尿病患者来说,含糖量高的食物是禁忌,所以不能吃西瓜。其实,糖尿病人不必太担心。西瓜不是糖尿病人的禁忌,只要掌握七个原则,西瓜就能放心吃。
1、控制吃西瓜的量
吃西瓜监测血糖值,控制好吃西瓜的量,每次吃50克左右就足够了。吃西瓜后,减少其他含糖量高的食物,包括主食。
2、西瓜品种
黑美人等改良的西瓜不适合糖尿病患者吃。黑美人西瓜含糖量高,相对甜,这种西瓜含糖量达到12%~14%。因此,糖尿病患者应该选择西瓜品种。
3、在血糖稳定的控制下可以吃
西瓜主要含有果糖,容易提高血糖值,患者在吃西瓜之前必须知道自己的血糖值,在血糖稳定的控制下可以吃,不会引起血糖值的大幅变动。
4、不能饮用鲜榨的西瓜汁
很多商家会在鲜榨的西瓜汁里面加糖加冰,这样做是为了口感更好。但是,鲜榨的西瓜汁会破坏西瓜里面所含的纤维素,一杯西瓜汁的量一般需要三倍的西瓜量,相比也会比正常西瓜多很多糖。这样间接摄取很多糖,血糖变动,糖尿病患者不建议吃鲜榨西瓜汁。
5、控制好吃西瓜的时间
糖尿病患者一定要掌握好吃西瓜的时间,一般在上午9点和10点之间,下午3点或4点,与饮食时间错开,饮食后也不能吃。如果不放心自己的血糖值,可以根据自己的量和时间来控制。
6、患者可以吃接近西瓜皮的部位
糖尿病患者选择西瓜很重要,选择部位也很重要。糖尿病患者吃西瓜时,最好吃靠近西瓜白皮的部分。原因是西瓜皮附近的糖分含量低,中间部分最甜,糖分含量也最高。
7、尽量不要吃冰西瓜
糖尿病患者除了可以吃西瓜外,还要尽量少吃冰西瓜。冷西瓜很多人喜欢吃,但这种西瓜对胃肠道刺激很大,不仅对糖尿病患者没有好处,对胃肠道不好的人也不太合适。因此,糖尿病患者应尽量少吃或不吃冰西瓜。
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