患有痛风可以吃咖喱吗 痛风患者可多吃这类食物
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痛风不宜多吃咖喱,辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末等调料均能兴奋植物神经,尽量少吃。痛风一般发作部位为大拇指关节、踝关节、膝关节等,长期痛风患者患有发作于手指关节,甚至耳廓、软组织部分的病例,病程长的话发生痛风石的机会是非常高的。
痛风在关节附近的骨骼中侵入骨质,形成骨骼畸形。痛风饮食禁忌:少吃酸性食物,痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果多吃酸性食品会加重病情不利于康复。
多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。蛋白质的摄入多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少,但是不要喝酸奶,所含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量少吃肉禽、鱼类,如一定要吃,将肉煮沸后弃汤食用。
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