糖尿病吃什么?
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糖尿病是一种常见的代谢障碍疾病,即血糖升,从尿液中流出,因此尿液中有糖。糖尿病的发生与总热能、脂肪、碳水化合物摄入过多、运动少、营养过剩有关,因此糖尿病又称富贵病。患糖尿病需要注意饮食,糖尿病人适合吃什么?
糖尿病吃什么:
1、洋葱,糖尿病人群可以吃洋葱,洋葱味淡性平,具有降低血糖的功效。研究表明,洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,常吃洋葱有利于扩大血管,防止动脉硬化,有利于预防糖尿病并发症。因此患有糖尿病的人群吃洋葱是非常有好处的。
2、生菜,糖尿病人群可以吃生菜,生菜富含烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,所以常吃生菜对预防糖尿病有一定的好处。吃生菜有助于胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫痪和便秘有一定的改善效果。
3、苦瓜、糖尿病患者可以吃苦瓜,苦瓜被称为植物胰岛素。研究表明,苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有类似胰岛素的作用,刺激胰岛素的释放,具有明显的降低血糖值的作用。
4、南瓜、糖尿病患者可以吃南瓜,南瓜和淀粉类食物一起吃的话,胃内容物的粘度会提高,胃的排出会延缓,果胶在肠道内充分吸水后形成凝胶状物质,肠道对糖的吸收会延缓,饭后血糖会下降。此外,南瓜含有丰富的钴元素,这是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素。因此,患糖尿病的人经常吃南瓜,如南瓜粥、南瓜汤等,对身体非常好。
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