猕猴桃到底要怎么挑 猕猴桃可以通便吗
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猕猴桃是很多人爱吃的一种水果,但是不同产地,品种的猕猴桃,味道也是有差异的,因此怎么挑选很重要,那么,猕猴桃到底要怎么挑?猕猴桃可以通便吗?下面本站小编就带来介绍。
第一条标准当然是看你喜欢什么口味。
不同品种、产地、颜色的猕猴桃口味差异很大,搞清楚了才能挑对。最简单粗暴的方法,是根据果肉的颜色来区分。
也就是说(敲黑板):觉得越甜越好的,选红心的;喜欢味道酸甜的,选绿肉的;遇事不决,选黄肉的。
这里有一些品种推荐,你可以试试:
许多国内外研究证实了猕猴桃的通便作用。
关于通便效果的解释,部分原因来自比较丰富的膳食纤维,猕猴桃中的膳食纤维每百克有2.6~3.4克。膳食纤维可以促进肠道蠕动,让便便更加水润,让排便更加顺畅。
怪不得对于某些人而言,猕猴桃就是妥妥的「通便神器」。效果因人而异,不过试试也没啥问题。
有很多人觉得吃猕猴桃很麻烦,是因为猕猴桃的皮上长了很多小毛毛,削皮和剥皮都不太方便。
但其实,吃猕猴桃可以很简单。
取一个软硬适中的成熟猕猴桃,用刀一分为二,再像吃布丁一样,拿一个小勺子挖着吃,非常方便。
猕猴桃的忠实爱好者,都会用这个「吃猕猴桃神器」,一头负责切,一头负责挖,完美。
如果你还是觉得麻烦,可以尝尝「软枣猕猴桃」,也叫「奇异莓」。不用剥皮,只要洗干净就能整只吃掉!
猕猴桃的催熟要点:
1.足够数量的有香气的水果
刚刚开始变黄的香蕉,或刚刚开始有香气的苹果,都处在大量释放乙烯的阶段
如果水果太少,乙烯的量可能不够
2.密封的塑料袋
乙烯是气体,为保证浓度足够,要放在比较密封的容器里,但也别太过密封,否则会影响猕猴桃的有氧呼吸
3.适宜的温度
有研究发现,20℃的室温适合猕猴桃的熟化
4.不时检查,可别熟过头
猕猴桃熟的过程发生得很快,可别把它忘啦
检查时最好捏猕猴桃的「屁股」,感觉微微变形就可以吃啦
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
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