怎样为宝宝挑选面条 宝宝面条怎么吃最好
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孩子可以添加辅食的时候就可以适当的给他做面条了,可是给孩子吃什么面条好呢,怎么给孩子选面条呢,各位爸爸妈妈肯定不是很清楚,本站小编为大家带来了关于给孩子选面条吃的方法,一起来学习下吧。
1、根据月龄选形状,更适合宝宝食用
给宝宝准备的面条并不是越烂越好,而应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝牙齿的萌出和咀嚼能力的发育。6-7个月时,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面啦!
2、拒绝盐和添加剂,宝宝吃了更健康
给宝宝选面条,一定要学会查看配料表,注意是否含有食盐、色素和添加剂等。长期食用含盐量过高的产品,会加速钙质流失,增加肾脏负担,1岁以内的宝宝应尽量避免。另外还应注意的是营养成分表中钠含量的数值,钠摄入过高有害健康,选购婴儿面条应找准含钠量低、甚至不含钠的产品。
3、多种成分需谨慎,以免宝宝会过敏
现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。另外,如果是含有淮山、芡实、茯苓等药食同源的产品,最好不要长期给宝宝食用。
4、营养强化可考虑,蔬菜肉末不可少
宝宝年纪小,食物种类比较单一,妈咪们担心宝宝营养摄入不足,总喜欢购买强化了维生素、矿物质等营养元素的产品。然而,即便是营养强化的面食,其营养元素的含量依然很少,有些甚至几乎可以忽略不计。想让宝贝吃得更营养,煮面条时不如多加点蔬菜和肉末。
配方面条
许多妈妈知道要给宝宝吃含铁米粉,却不知道也有“含铁面条”哦!
婴儿含铁面条与含铁米粉都属于“婴幼儿谷物辅助食品”,符合国家标准GB10769,它的最大优点是额外添加了铁。铁对于刚添加辅食的宝宝非常重要,因为大部分宝宝从妈妈身体带过来的铁储备在此时消耗殆尽,急需从辅食中补充。
除了铁以外,它还添加了其他营养素,对于能量和营养素的含量以及卫生安全都有明确要求。
配方面条根据制作工艺,也会有类别的不同。比如细面、粒粒面、蝴蝶面等,可以根据宝宝的喜爱来选择。
自制面条
如果家长觉得购买成品面条不能接受,要自己动手给宝宝做面条吃也未尝不可。
自制面条/面片的方法大同小异,可以参考苏蒂做的思维导图。
家庭自制要注意食品卫生安全,确保制作过程中手、工具和机器保持干净,食品原料没有变质,而且宝宝不会过敏。
宝宝挂面
除了GB10769标准的面条可以称为宝宝面,其他“高钙宝宝面”、“鸡蛋宝宝面”、“补锌宝宝面”等都是商家自封的名称,多执行LS/T 3212的标准(也就是大人的挂面标准)。要购买也可以,但不要上了“宝宝食品”的当。
如果是给小宝宝吃,购买时注意看看反面的配料表,最好没有额外添加食用盐;钠含量不要超过500mg/100g。
较短较细的面条,最适合宝宝
宝宝的咀嚼能力尚未发育完全,给宝宝食用的面条,应当选用较细且长度较短的面条,这样的面条易于宝宝咀嚼,防止面条过长过粗,宝宝难以咀嚼而吞咽,这样很可能会导致宝宝的消化不良,甚至会出现卡住喉咙的危险情况。
科学定量分装,更满足宝宝小胃
为宝宝准备的面条,最好能够科学地定量包装,而不是像普通成人面那样一大捆面放在一起,需要吃多少时自己拿取。宝宝的胃容量较小,进食量需要得到较为精确的把控,而妈妈们手工的将面条分量,难免会出现误差,可能会导致宝宝吃得过少或吃得过多的情况出现。
拒绝食盐添加,呵护宝宝肾脏
在为宝宝选择面条的时候,妈妈们需要注意,千万不要选择含有食盐成分的面条,1岁以内的宝宝,肾脏功能发育并未完善,食盐则会加重此时宝宝的肾脏负担。然而,绝大多数成人面在制作时,都会加入食盐,以保证面条的口感。
加强多种营养,护航宝宝成长
为宝宝添加辅食的最根本目的是为了让宝宝能在辅食中吸收更多的营养以确保自身身体发育的需要。此时的宝宝,无法摄入过多的蔬菜水果和肉类,因此,宝宝的面条中需要加强维生素及矿物质等营养元素,让宝宝成长更加健康!
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