宝宝经常食用的隐形盐食物 哪些食物含有隐形盐
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在生活中有很多食物含有隐形盐,摄盐量过多,会对健康有损,尤其是对宝宝们来说,更要控制摄入量,那么,哪些食物含有隐形盐?下面本站小编就来说说。
宝宝经常食用这些"隐形盐"食物,会无形中摄入许多盐分,损害健康,所以一定要远离。
1、零食类
如:话梅、蜜饯、肉干、海苔、薯片、果冻等
这些零食为了便于贮存,往往添加了很多盐。宝宝经常食用,不仅会成为"高盐"宝宝,还会影响胃口,导致不爱吃饭。
2、 甜品类
如:面包、蛋糕、冰激凌、饼干
你没看错,甜品也是含盐大户。但我们在吃的时候感觉不到盐味,是因为加了许多糖掩盖。
像1片面包就有200mg的钠,你给宝宝吃两片面包,就差不多占了1-3岁孩子一天所需钠含量的一大半了。
3、 快餐类
如:比萨、薯条、汉堡、炸鸡
这些食物之所以好吃,让人欲罢不能,都是因为它们高油、高盐、高热量。宝宝经常食用,还会出现肥胖病。
4、坚果类
如:瓜子、花生、开心果、杏仁
坚果虽营养丰富,但为了口感好吃,往往都加入食盐来调味,宝妈们也要注意,不要让宝宝一次食用过多,避免盐份摄入过多。
5、熟食类
如:腊肉、香肠、烧鸡、火腿、卤味
这些食物光闻,就馋得口水直流,也是因为加了很多调味剂,其中的盐分已经溶入了肉里,宝妈们也不宜给宝宝多吃。
6、饮料类
如:碳酸饮料、果汁、蔬菜汁
没想到饮料也有盐吧,它们是以"钠离子"的形式存在,许多宝妈都会忽略。家里有饮料的,现在就可以看看成分表中,含"钠"量有多少了。
7、水果类
很意外吧,很多水果也含有盐,只是量相对较少。
椰子、木瓜、哈密瓜,相对来说含钠较高,大约每100g有20毫克,孩子要少吃一些。
而像苹果、鸭梨、柑橘...只有1点几毫克,含钠量极低,给孩子吃更好。
你看,平时就吃了这么多含“隐形盐”的食物,已经远超过宝宝日常所需了。
吃盐多的危害虽不立竿见影,但却是在慢慢损耗宝宝的健康。所以,少吃点盐吧!
1、购买食材紧盯配料表
在购买食品时,一定要学会看包装上的营养成分表。大家可以按1克盐≈400毫克钠,大致计算出食盐量;或者看成分表里钠元素标注的“NRV%”,也就是100克该食物所含的钠占每人每天推荐摄入量的百分比,来避免盐摄入超标。
2、多吃有味道的菜
做菜时可以多选用洋葱、番茄、胡萝卜、青椒、芹菜等本身味道比较重的食材,既满足口感,又减少食盐、酱油等调味料的摄入。
3、烹调时候加点醋
酸性的调味料,像醋、柠檬汁等可以给食物带来另一种风味。如果不喜欢吃酸的,也可以尝试用大蒜、葱、姜及各种香料来代替钠盐,帮助改善口感。
4、放盐时间把握好
做菜放盐的时间点也有讲究。盐放得太早,菜中的水分容易流失,影响菜肴的口感,菜的含盐量还会大幅增加。
一般建议快要出锅前再放盐;或者采取“餐时加盐”的方法,放一瓶盐在餐桌上,等吃的时候再依个人口味添加,这样盐附着于食物表面,少量就能产生足够的咸味。
5、减少外出就餐
减少外出就餐的次数也是控盐的方法之一。因工作等原因需要经常在餐馆吃饭或点外卖的朋友,可以主动要求菜品中少放盐。
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