宝宝可以吃溏心蛋吗 宝宝吃煎蛋好吗
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溏心蛋,煎蛋,水煮蛋等不同的鸡蛋做法,而溏心蛋外形好看,深受很多小孩子的喜爱,看起来又美味又好看,那么宝宝可以吃溏心蛋吗?宝宝吃煎蛋好吗?下面本站小编带来介绍。
溏心蛋一戳蛋黄就流了出来,看起来又美味又好看。
但真心不适合孩子食用!
做辅食的第一要义:一定要把食物煮得熟、煮的透。
鸡蛋容易受到沙门氏菌污染,宝宝吃了没有煮透的鸡蛋有可能会引起胃肠炎、伤寒、败血症。
溏心蛋真的不适合孩子食用,成人也要少吃。
鸡蛋的营养确实不错,蛋白质、维生素它都有。
但其实这些东西吃点豆类、蔬菜、谷物也是能补充的,完全没有必要纠结于一颗小鸡蛋。
其实,不论是鸡蛋还是其他食物,孩子能不能吃完全取决于能不能吸收。
能吸收能利用的就是好东西,不能吸收吃进去的成了积食的“元凶”再有营养的东西,也只能是“垃圾”哦。
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触。
正确做法:让孩子吃适量的水煮蛋蛋黄。注意是把鸡蛋煮熟后再把蛋黄分离出来,而不是把蛋白蛋黄分离之后再蒸熟。
初次添加蛋黄时,要观察宝宝吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新的食物可能会出现过敏反应。
鸡蛋含有优质的蛋白质,是婴幼儿理想的食物。但是,在给宝宝吃鸡蛋是必须要避开五大误区,才能让宝宝更好的消化吸收哦。
西兰花蛋黄粥(8月龄以上宝宝)
准备食材:
西兰花3小朵、蛋黄半个、大米2汤匙
制作方法:
将鸡蛋煮熟,取半个蛋黄碾碎。将西兰花放入清水中浸泡半小时左右,掰成小块,放入沸水中焯熟,然后捞出,再将西兰花剁碎。
大米洗净后以大米:水=1:5的分量加入清水,熬成米粥。盛出适量米粥倒入锅中,加入蛋黄煮沸,然后加入西兰花碎,再稍微煮一下即可盛入碗中。
菠菜蛋黄面(1岁宝宝)
食材准备:
蛋黄1个、宝宝面条30克、菠菜10克
制作方法:
将鸡蛋煮熟,取半个蛋黄碾碎。将宝宝面条掰成小段,放入沸水中煮到软烂,捞出面条。将菠菜洗净后放入沸水中焯熟后捞出,切碎。
面条加入菠菜碎和蛋黄泥,搅拌均匀即可。
以上就是宝宝可以吃溏心蛋吗,宝宝吃煎蛋好吗,请大家继续关注。
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