孩子吃什么鱼补脑 吃什么鱼更聪明
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鱼肉鲜嫩肥美,营养价值很高,多吃鱼可以让孩子更加聪明,但要注意选择刺少,汞含量少的鱼,保护孩子健康,那么孩子吃什么鱼补脑?吃什么鱼聪明?下面本站带来介绍。
鱼肉鲜美肥嫩,营养价值极高,被认为是最佳补脑食材。妈妈们在为宝宝添加辅食时,鱼肉末是首选。如今,市面上销售的鱼种繁多,哪些更利于宝宝消化吸收,变得更聪明呢?今天把近几年国内外儿童营养学家研究的结果告知妈咪们,方便你们选购。
1、鲈鱼
鲈鱼富含磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物等利于宝宝大脑发育的营养成分。
值得一提的是,鲈鱼刺少,鱼肉细嫩。妈咪可以选择清蒸鲈鱼。
2、带鱼
带鱼含有钙、维生素、卵磷脂,对宝宝智力发育起着重要的作用。带鱼中的DHA 高于其它鱼类。带鱼小刺较少,鱼肉鲜美。妈咪可以为宝宝做上一餐糖醋带鱼哦。
3、鳕鱼
素有“餐桌上的营养师”之称的鳕鱼,肉味鲜美,入口不腻。生物学家从鳕鱼肝脏中提取某种物质研制出鱼肝油保健品。而鳕鱼的脂肪含量比其他鱼类低70%。妈妈们可以放心的选购鲜活鳕鱼为宝宝做鳕鱼香菇粥。
4、三文鱼
三文鱼又称鲑鱼。三文鱼中的铜可有效预防宝宝少年白发,蛋白质含量高于其它鱼类,可提高宝宝免疫力。三文鱼深受广大妈妈的青睐:鳞少刺少,口感爽滑,既可生吃,又能烹饪。为了宝宝健康考虑,妈咪当然要烹制了,比如三文鱼蔬菜粥。
宝宝吃鱼要注意哪些问题?
1、吃鱼要适量,每次50—100g,每周1—2次,。如果宝宝特别喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不要代替主食。
2、如果3岁以前的宝贝对鱼肉过敏,妈咪就不要强制喂宝宝喽。3岁以后宝宝免疫机能增强,再让其食用。
3、切忌吃未经煮熟的鱼,宝宝食用后易引起腹痛、生理性黄胆。
「鱼胆治病」「鱼胆明目」不可信
中国传统医学典籍中确实记载了各种鱼胆的功效,比如清热、解毒、明目,甚至壮阳等。所以,有不少人就信了「吞鱼胆治病」。
不仅如此,各种典籍还明确记载「鱼胆无毒」,然后一些地方药物志、民间药方把这些信息抄来抄去的。
就这样,「鱼胆无毒」被误传成了常识,老百姓对此缺乏警惕性,吞鱼胆中毒甚至致死的事情才屡屡发生。
有动物实验显示,那些有毒的鱼胆有轻微的镇咳祛痰和降血压作用,而且效果并不明显;没毒的鱼胆,可能根本就没效果。
这就是说:有毒的鱼胆吃了容易中毒,没毒的鱼胆吃了没用。
宝宝如果咳嗽了、眼睛不舒服了,还是要找专业的医生才靠谱,而不要轻信偏方。
以上就是孩子吃什么鱼补脑?吃什么鱼更聪明?请大家继续关注本站。
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