边吃饭边喝水会消化不良吗 边吃饭边喝水好不好
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有些人喜欢边吃饭边喝水,有些人则只吃不喝,这都是个人的饮食习惯的不同,但很多人并不认同边吃饭边喝水的方式,认为会导致消化不良,那么,边吃饭边喝水好不好?下面本站小编就来说说。
任何时候喝水,都不会把胃液稀释到影响消化的程度,从而导致消化不良。
只要你消化功能正常,胃液会及时分泌,足够消化食物用,如果只是喝点水就冲淡,那粥里百分之八九十都是水,岂不是最难消化的食物?
总之,对于绝大部分健康人,吃饭时喝杯水,完全没问题。
除非是很挑食、不爱吃饭、营养不良的小朋友或成年人,为了保证吃得足够,就不要一边吃饭一边喝水了。
消化液本身能够参与到身体代谢过程中,在这期间,依赖于食物对胃的压迫,促使胃液分泌增多,从而起到促进食物消化作用。如果一直都吃主食,并且是很干燥的主食,很容易导致噎住,通过喝水,能够避免噎住。
事实上,健康的饮食,应该把主食、汤汁结合起来,不能单独吃某一种类型食物,一旦吃错了,面临消化不良,确实很糟糕。
即使如此,也不是说边吃饭边喝水,对身体就没有副作用,例如通过喝水,会促使食物变得更加松软,对于吞咽,确实有很好帮助,但是,却不利于食物咀嚼,没有充分咀嚼完的食物,就吃进嘴里,对于消化会起到很大的负担。
吃饭的时候喝水,会导致饱腹感明显增强,这样的情况,对于正常的食物摄入会不断减少,本应该吃的食物,慢慢减少,时间一长的话,会让人面临营养不良。
事实上,关于边吃饭边喝水,有一个很关键的问题,需要引起重视,那就是关于喝水的量,以及时间。正常情况下,吃饭时喝水,控制在100ml就好,如果超过200ml,往往就得不偿失了。
当然,最好还是喝汤,相比温水,汤汁中的营养更加丰富,对于身体保健、营养吸收也会更好,这样的说法,也符合人们一直说的,“吃饭喝汤,长寿健康”。
不论喝水还是喝汤,时间需要注意,如果是喝水的话,建议大家在吃饭前半个小时喝水最合适,能够促使身体消化系统处于工作状态下,使得唾液分泌更加快速,对于饮食也不会造成影响。
与水相比,汤中一般含有蛋白质、脂肪等营养物质,能够刺激胃酸分泌,进而帮助消化。饭前喝汤好,还是饭后喝汤好,具体到个人,可以根据实际需求情况调整。
如果是有减肥需求的,饭前半小时喝素汤会有一些饱腹感,可以减少总的食物摄入量;想增重者则相反。
如果平时本身肠胃不好,容易腹胀、反酸、胃灼热的人群,则不适合边吃饭边喝汤,以免加重不适。
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