冠心病患者三餐怎么吃 冠心病患者的饮食指南
本文已影响2.03W人
本文已影响2.03W人
对于冠心病患者来说,饮食也是很重要的一部分,注意营养均衡,按时吃饭才能好好护心,那么,冠心病患者三餐怎么吃?下面本站小编就来说说。
人体内的各个器官都有各自的“生物钟”,在对的时间摄入对的食物才有利于心脏健康。
早餐7:00,适当吃全麦
全麦食品不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的极佳来源。
从理论上讲,全麦食品中的水溶性膳食纤维具有排泄钠的作用,能有效调节血压,预防高血压。
有研究表明,适当多摄入全麦食品,可以降低心脏病的发生率。
此外,凌晨常是心脏病人的“魔鬼时刻”,这一时间段心血管发生堵塞的几率最高,并会持续到早晨。
早餐若能及时吃点有助于软化血管、调节胆固醇的食物,如燕麦片、全麦面包等,血管硬化的状况会更好地得到改善。
全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,在经过一夜的消耗后,体内所缺的维生素、矿物质也能从早餐中得到及时补充。
加餐10:30,吃点新鲜水果
上午10点半左右,人体新陈代谢速度变快,不少人会感到有些饿了,这时可加餐补充能量,特别是学生、上班族等用脑一族,有助于集中精力,并保持血压稳定。
一般来说,大家可以在加餐时多吃些新鲜水果,比如苹果、蓝莓、橙子等。
苹果中的果胶可阻止胆固醇的吸收,纤维素有助于清除胆固醇。
蓝莓富含强抗氧化剂白藜芦醇和一种可降低血压、减少血管炎症的黄酮醇,橙子中也富含上述物质。
此外,橙子中的植物化学物质橙皮甙可改善心脏供血。
值得注意的是,加餐后,午饭就要根据胃口酌情减量。
午餐12:30,选择优质蛋白
中午12点后,是身体能量需求最大的时候,这时候吃午餐对血压、血脂的平衡比较有利。
优质蛋白质能增强血管弹性、降低心肌张力,起到保护心脏的作用。
一般来说,优质蛋白质来源包括:奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。
下午茶15:30,喝点酸奶
对于上班族而言,午饭和晚饭的间隔时间较长,但是到了下午16点左右,体内血糖已经开始降低,这不利于心血管健康。
这时可以吃点下午茶,除了稳定血压外,还可避免思维变缓,防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。
一般建议的是,大家可以喝点酸奶。
有研究表明,适量摄入酸奶有利于调节血压,其中含有的益生菌也有利于降低卒中、心梗的发生风险。
晚餐18:30,多吃蔬菜
晚饭最好安排在18点至19点之间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。
食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠与心脏的负担。
一般来说,晚饭要吃得清淡,可以多吃些多吃蔬菜比如木耳、香菇、芹菜等,有助于摄入更多膳食纤维,控制血压和血脂,增加胃肠动力;控制食量也很重要,八分饱是最好的。饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。
1、少吃盐:吃盐太多是很多人血压升高的重要原因之一,而高血压是导致冠心病发生和加重的重要因素。一般来讲,每人每天吃盐不宜超过6克(相当于一啤酒瓶盖)。
2、适量补充蛋白质:蛋白质摄入不足,会影响血管细胞代谢,血管老化加剧,并加速动脉硬化的形成。富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。
3、适量增加新鲜蔬菜和水果:蔬菜和水果有利于冠心病患者的身体健康,主要原因包括:蔬果含钾高,能促进体内钠的排出;有助于减少能量摄入,避免肥胖;增加水溶性维生素,特别是维生素C ;增加膳食纤维,特别是可溶性膳食纤维。建议冠心病患者每天食用400~500克(8两~1斤)新鲜蔬菜,1~2个水果。伴有糖尿病的冠心病患者,在血糖控制平稳的前提下,可选择低糖或中等含糖量的水果,包括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。
4、增加膳食钙摄入:钙摄入量与多种心血管病密切相关。钙摄入量<500 毫克/天的人群,更容易发生高血压和动脉硬化,钙摄入量500~1200毫克/天者次之,钙摄入量>1200毫克/天者最低。简单、安全和有效的补钙方法是选择适宜的高钙食物,特 别是保证奶类及其制品的摄入,即250~500毫升/天脱脂或低脂牛奶。乳糖不耐受者可试用酸牛奶或去乳糖奶粉,部分患者需在医生指导下选择钙补充剂。
5、少吃高热量食物:特别是肥肉等油腻性食物,精加工的主食和甜食也要尽量少吃。肥胖是导致冠心病的常见原因。热量摄入太多会导致体重增加,加重心脏负担,增加冠心病发生和恶化的风险。
6、不饮酒或少饮酒:长期大量饮酒可以增加心血管病的发病风险。冠心病患者长期大量饮酒会显著增加心肌梗死和猝死的风险。
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
肺癌患者的饮食事项
冠心病
淋巴瘤患者的饮食
糖尿病患者不能吃什么
高血糖患者一日三餐的食谱
肺病患者的护理
冠心病高血压饮食禁忌
盆腔结核患者的饮食
隐睾患者的饮食方法
妊娠期心脏病患者能顺产吗
乙肝核心抗体阳性患者饮食禁忌
糖尿病患者吃什么好
糖尿病肾病患者的饮食要注意什么
支气管哮喘患者的饮食
无症状患者是怎么发现的 新冠肺炎无症状患者怎么查出来的
手足癣患者的饮食禁忌
冠心病患者的饮食原则
冠心病饮食注意什么
癲痫患者最佳饮食
蚕豆病患者的麻醉
高血压糖尿病患者食谱
新冠在艾滋患者体内突变30次 艾滋病患者可以接种新冠疫苗吗
糖尿病患者可以吃月饼吗 糖尿病患者吃月饼注意事项
妊娠期心脏病患者注意事项
中耳炎患者的饮食
新冠肺炎患者为何脸色发黑 患者脸色发黑的原因
骨软骨瘤患者的饮食
子宫腺肌病患者饮食要注意什么
肺病患者如何调理
冠心病患者饮食注意事项