不吃主食会给人体造成哪些伤害 减肥人群主食怎么吃才对
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很多人为了减肥常常不吃主食,但主食不仅要吃,更重要的是要吃对,那么,不吃主食会给人体造成哪些伤害?减肥人群主食怎么吃才对?下面本站小编就带来介绍。
大脑功能衰退:大脑细胞的活动需要血糖,血糖来自主食。如果不吃主食,血糖太低,大脑会出现反应迟钝、注意力不集中、容易犯困的情况。大脑每天需要130克淀粉来提供能量,如果长期不吃主食会造成大脑功能衰退。
肌肉流失:主食摄入过少,人体内的碳水化合物不够用,就会动用身体中储存的蛋白质和脂肪,影响肌肉的生长修复。老年人骨质疏松风险会增加,容易跌倒。
便秘:减肥期间不吃主食,整体食物摄入量较少,食物残渣不足以让人产生便意。少部分的水分被大肠吸收,还会促进大肠中腐败菌增殖,使肠道菌群失衡。
神经系统失调:人体神经系统需要大量B族维生素,这种营养的主要来源是谷类食物。长期不吃主食容易缺乏B族维生素,使人体的神经系统失调,导致失眠。
综上所述,长期不吃主食可能会造成大脑功能衰退,特别是记忆和认知能力。大家要在日常饮食中合理摄入主食,尤其是选择全谷物类食物,才能确保身体和大脑获得足够的营养物质和能量供应。
1、每天主食摄入量在200-250g左右(生重),正常人一天的主食摄入量为250-350g左右,减肥期间我们可以适当减少一点,这样可以保证身体对碳水化合物的摄入量,保证身体的运转代谢动力,还能避免过量摄入碳水导致脂肪的堆积。
2、粗细粮结合。为了控制血糖水平,抑制脂肪的堆积,我们可以少吃一些精细主食,适当吃一些粗粮。
粗粮的消化时间比较长,饱腹时间更久,可以抑制脂肪的堆积。我们可以多吃一些红薯、土豆、豆类、玉米、糙米饭、燕麦之类的粗粮,少吃一些米饭、包子、面条之类的精细主食。
3、选对时间。白天身体的代谢效率比较高,不宜堆积脂肪,因此,主食的分配可以主要在白天,晚上少摄入一些,这样可以及时消化掉主食,减少脂肪的堆积。
我们可以在早餐吃2片全麦面包或者一根水煮红薯,午餐吃一拳头分量米饭,晚餐吃一拳头或者半拳头糙米饭。
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