秋天吃橘子有六个好处
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秋季,橘子开始上市,你喜欢吃橘子吗?橘子营养价值丰富,酸甜的味道也受到很多人的喜爱。今天介绍秋天吃橘子的六大好处和选择橘子的妙计,千万不要错过。
秋天吃橘子的6大好处
促进通便。橘子的饮食纤维含量相当高,多吃可以促进排便。
降低胆固醇。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
美容。桔子具有美容的作用,因为桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
防癌抗癌。新鲜柑橘汁有抗癌活性强的物质诺米灵,分解致癌化学物质,抑制和阻止癌细胞的生长,使体内除毒酶的活性倍增,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完整性。
那么,如何选择橘子呢?
橘子的选择小把戏
看颜色:颜色是绿色的,橘子是酸的,喜欢酸的就选择绿色吧橙色是最好的,酸甜适中的深色,决不能选择。因为快腐烂了。
看形状:平的比瘦的好。
看橙皮:表皮粗糙,有大颗粒,皮厚,秤不甜表皮光滑,一般甜。
看弹性:柔软,而且有韧性,橘子好吃,硬软,不熟不熟~
看性别:橘子也分为母亲,母亲的橘子很甜,橘子的味道很普通。如何分公母呢?看橘子的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的,就是母橘子了。
最后,还要告诉大家橘子皮的作用,继续来看看吧。
橘子皮的作用
橘子皮含有大量的维生素c和香精油,洗干净后和茶一样保管,可以和茶一起喝,也可以单独喝,味道清香,精神饱满,通气。
桔皮具有理气化痰、健胃除湿、降血压等功能,是一种不错的中药材。洗干净后,可以浸泡在白酒中,2~3周后饮用,可以清肺化痰,浸泡时间越长,酒的味道越好。
选择橘子时,请注意不要催熟的橘子哦。
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