夏季养生与五谷杂粮有什么关系吗
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五谷杂粮含有丰富全面的营养物质,具有有极好的养生保健作用,夏季吃一些五谷杂粮对身体有好处。下面就让小编告诉你夏季养生与五谷杂粮,欢迎参阅
五谷杂粮豆浆
1.五谷豆浆将谷类与豆类混合,可实现彼此营养上的互补,因而更能促进优质蛋白的吸收。
2.五谷杂粮豆浆适用于普通人群,对降低血脂、血糖、血压大有裨益。
3.对患胃肠疾病者,每天饮用也不会损伤胃肠道黏膜。
玉米豆浆
配料:干黄豆1/2杯,干玉米?1/2杯。
制法
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干玉米?和泡好的黄豆洗净,混合放入九阳豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间。接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟自动做好玉米豆浆。
功效:健脾益气,清热解毒,祛脂降压。
五谷杂粮有益健康,大家有目共睹,然而,对于由五谷杂粮制成的点心主食,有人却觉得口感粗糙,难以喜爱。营养与美味如何相容得兼呢?营养学家认为,把五谷杂粮做成豆浆,让其成为像牛奶一样可口的健康饮品,不失为将传统养生之道与现代制作工艺融合的新思路、新途径。
五谷豆浆制作起来也相当方便。只要在头一天晚上,将大豆、绿豆等加以浸泡,第二天早起后再将所要混合的五谷杂粮放入豆浆机里,让其自行碾磨、煮沸,十几分钟洗漱完毕后,再加适量蜂蜜或自己喜爱的其他口感佐料即可。
新颖的口感,均衡的营养,低廉的价格,五谷豆浆可谓奏响了健康生活新乐章。
五谷
五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面,只有“百谷”,没有说“五谷”的。从百谷到五谷,是不是粮食作物的种类减少了呢?不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名,这样列举起来就多了。而且“百”字在这里不过是用来指多的意思,也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现,标志着人们已经有了比较清楚的分类概念,同时反映当时的主要粮食作物有五种。
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