中医补肾的食物是什么?
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对于补肾的食物,无论是男性还是女性,压力的增加都会使大部分人患肾虚的症状。例如脱发、疲劳等,需要补肾的食物来烹饪。今天介绍中医专家力荐的几种补肾食品,助你摆脱肾虚症状。
芝麻甘平有补肝肾、润五脏的作用。例如,《本草经疏》中记载了芝麻,气味和平,不冷不热,补肝肾佳谷。特别是肾虚的人腰酸腿软,头晕耳鸣,枯萎早年白发,大便干燥的人,最好吃。
小米又称小米、青稞。可以补充肾气。《名医别录》和《楚南本草》都说粟米养肾气。明李时珍说:粟,肾谷,肾病应该吃,粥应该吃益丹田,补充虚损。
纳豆又称饭豆、长豆。性平、味甘、补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚者也宜食用,肾虚解渴、遗精、白浊、尿频、女性白带、食用最佳。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。四川中药志也说滋阴补肾、健脾胃、治白带、白浊和肾虚遗精。
牛骨髓有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说润肺补肾、泽肌、悦面。对于肾虚瘦、精血损失者,尤其合适。
狗肉性温,味道咸,除了补充中益气的作用外,还能温暖肾助阳,肾阳不足,腰膝软弱或冷痛,最好吃。《日华子本草》认为狗肉补胃气、壮阳、暖腰膝、补虚劳、益气功。医林书要也云:狗肉补肺气,固肾气。清代医生张璐说:狗肉,下元虚人,最好吃。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
干贝又称江潭柱。性平,味道甜,可以补肾滋阴,肾阴虚者应该经常吃,清代食医王孟英说:干贝补肾,和淡菜一样。本草求真也说滋真阴,其实是滋补肾阴的意思。
鲈鱼又称鲈鱼、鲈鱼。性平,味甘,补脾胃,补肝肾,益筋骨。《本草经疏》记载道:鲈鱼味道甜,气平,适合脾胃。肾主骨、肝主筋、味道阴、总归脏、益二脏阴、益筋骨。嘉枯本草认为鲈鱼,多吃宜人,蝗虫特别好。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
羊骨性温,味甘,可补肾强筋骨。饮食正要认为羊尾骨益肾明天补充焦虚寒。《本草纲目》记载:羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛腹泻羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。唐代《食医心镜》还介绍说:治肾虚寒,腰脊不能旋转:羊脊骨,敲打煮烂,空腹吃。肾虚劳损,腰膝不怕冷,筋骨挛痛者,最好吃。
猪肾性平,味咸。唐孟生认为猪肾主人肾虚。日华子本草说补水脏,治耳聋。水脏者实指肾脏而言。肾虚引起的腰痛、遗精、盗汗、老人肾虚耳聋耳鸣,应该经常吃。
淡菜具有补肝肾、益精血的功效。《宜居食谱》中说补肾,补血精。《本草汇言》也是云:淡菜,补虚养肾的药,这个东西是介类,味道甜淡,性本凉爽,治肾虚热。因此,肾虚瘦、劳热骨蒸、眩晕、腰痛阳痿的人,最好吃。
补肾的食物很好,但吃的时候不要太多,补肾的食物谁也不能用。像高血压、高脂血症患者一样,选择食物时最好提高警惕。
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