西蓝花吃了有什么好处 女生吃西蓝花的好处2018
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西蓝花是我们生活中常见的一种食物,也是众多减肥女性喜欢的美食,原因无他,吃西蓝花的好处有很多,很多人只知道西蓝花吃了不会增肥,下面让本站为您盘点下吃西蓝花的各种好处!
①营养价值最高的蔬菜
西蓝花的营养成分不光含量高,而且十分全面, 包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素等。尤其叶酸的含量相当高,多吃还有助于防病。
②热量低,饱腹感强
因为西蓝花热量低,水分含量高,怎么吃都不会胖,尤其适合糖尿病人士经常食用。只吃西蓝花,就能够补给人体每天所需要的果蔬。
③抗衰老
因为富含维生素C,能够保持皮肤的弹性,多吃会让你保持年轻活力。并且在运动之后食用,能够更快的修复运动损伤,让你第二天还能锻炼。
推荐水煮西蓝花,然后加佐料,凉拌食用最佳。
首先用盐水浸泡15分钟左右,杀死虫卵和残留农药等。然后不用刀切,用手掰就好,不浪费食材。最后开水煮熟,当西蓝花颜色变成鲜亮的绿色,此时捞出食用,营养价值最高。
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