吃太多黄瓜有什么危害?把黄瓜放在冰箱里10天还能吃吗?
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吃太多黄瓜有什么缺点?
1、消化不良
黄瓜很冷。食用后会增加体内的寒气,削弱脾胃的消化能力。此外,吃太多黄瓜会增加胃的负担。因此,可能会出现腹胀、腹痛、腹泻、口吐清水等消化不良症状。
2、引起腹泻
黄瓜是一种冷食。吃得太多会增加肠道的滑动程度。对于便秘患者来说,它可以缓解便秘症状,但对于普通人或容易腹泻的人来说,可能会腹泻。
3、影响维生素C的吸收
黄瓜含有一种能分解维生素C的物质。因此,如果你吃太多黄瓜,它也可能影响维生素C的吸收。短期内可能无害,但长期内可能导致维生素缺乏。
4、黄瓜和什么食物搭配
暂时没有相克食品。
黄瓜作为葫芦科植物黄瓜的果实,可以生吃也可以熟食。食用后可缓解咽喉肿痛、口感发热等症状。
在2018年央视315晚会上,有传言称食物相克没有科学依据。如果过分关注食物相克,也会对人体食物摄入的多样性产生一定的影响,不利于保持健康的体质。
把黄瓜放在冰箱里10天还能吃吗?
不建议吃。
虽然黄瓜在低温环境下暂时不能很快受到细菌的侵害,但受冷损伤的黄瓜也会导致细胞液流出和营养流失。
此外,一般来说,黄瓜只能放在冰箱里三到四天,最多只能放一周。如果放在冰箱里10天,这样的黄瓜不仅有软化的迹象,还有食物腐败的特点。
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