韭菜炒河虾的功效
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韭菜炒河虾的功效大,这是一款营养食材,韭菜和河虾两者有个共同特点就是有补肾壮阳的效果,所以韭菜炒河虾这道菜就是强强联手,补肾壮阳的效果加倍了。说到韭菜炒河虾的功效,我们可以从这道菜的两大主要材料来展开。
韭菜,含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。不仅能消炎杀菌,还有温中下气、健胃补虚等功效,是食疗菜中很常见的材料。
河虾的功效:
1、增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3、缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4、有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6、消除"时差症"
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。
韭菜炒河虾结合了韭菜和河虾的作功效,两者优越的结合在一起,充分地将其两者的功效发挥得淋漓至尽,选择这款菜不仅是味蕾上的享受,对身体还是大有裨益。
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