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四季豆炒肉是一道家常菜,一般人群都适合吃哦,不过下列人群更适合吃四季豆炒肉,快来看看吧。
1、缺铁性贫血患者
四季豆中含有丰富的维生素C和铁,而铁元素是重要的造血元素,维C能够促进铁的吸收,经常食用四季豆可以改善贫血。
2、脾虚体湿的妇女
四季豆主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,这类人群适合食用。
3、骨质疏松者
四季豆中含有大量的维生素K,它能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。
4、食欲不振者
四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,可以增进食欲。
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