蒸海蟹要多久

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蒸海蟹要多久

至于海蟹,它的味道是不错的,但是我们在做的过程中要注意哦,因为海鲜重要的是它的鲜美和新鲜度,蒸海蟹的话,蒸的时间可是关键呢。时间把握好了,你就是吃一盘美味的海蟹;时间把握一不小心,海蟹就会失去口感,吃了等于白吃。

所以,海蟹蒸的时间一般15分钟就可以了,这样的时间是可以让海蟹断生了,也不至于煮得很久。除了上面介绍的方法之外,还有其他的制作方法,比如姜葱炒海蟹、水煮海蟹等,可以根据海蟹的数量去判断一下时间。海蟹的功效和营养价值可是不容忽视的,我们在日常生活中食用还是不错的哦。不过螃蟹寒凉,吃的时候还是要加些黄酒、姜末来祛寒杀菌哦。

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