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孕妇需要避免食用刺激性的食物，特别是像辣椒、芥末、冰激凌等这类具有强烈刺激性的东西，如果食用很有可能会影响胎儿的成长。所以孕妇最好不要食用香干炒辣椒。
因为香干炒辣椒里面的辣椒是刺激性的东西，不仅容易导致上火，而且还有可能会影响胎儿。而且孕妇在平时饮食的时候，都会食用较为补身体的东西，所以也不再适合食用辣椒，这样会导致身体上火，出现一些大便干结等现象。所以孕妇要避免食用刺激性的东西。总之，孕妇在饮食方面要多加注意，避免对胎儿造成影响。
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