烤香蕉能治便秘吗

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烤香蕉能治便秘吗

烤香蕉能治便秘吗?烤香蕉能治便秘。香蕉利于通便的成分很多聚集在香蕉皮上,因此仅仅吃香蕉果肉往往达不到治便秘的目的。如果在吃香蕉时先把果皮烤一烤,就可以把水果皮上有益于通便的成分,烤进果肉中。这其间的原理是怎样的?下面具体来了解下。

如果在吃香蕉前,把带皮的香蕉烤一烤(不可烤焦)。那么,在香蕉果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中。吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,增强排便能力。

实际上,不少水果,例如梨、橘子等最有营养价值的地方都在靠近果皮的位置,如果吃这些水果时直接去掉果皮,营养就会白白流失。因此火烤果皮的方法不仅适用于香蕉,其他水果也可达到不错的效果。下次吃香蕉、梨或者橘子时,各位朋友们不妨一试。

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