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芽菜肉末炒饭怎么做好吃？下面就随百科一起来看一看吧：
1、饭必须是隔夜的饭，因为隔夜的饭，炒出来的主要分布稀疏。进入剩菜用保鲜膜覆盖冰箱不必把所有的夜晚。
2、如果不考虑健康问题，动物油炒比用植物油它肯定好吃，但是其实，我们平时都是食用花生油的，营养又美味，大家可以用花生油来炒。
3、经过搅拌鸡蛋加一点点水，这样容易炒出的鸡蛋后崩溃。
4、不贪，少鸡蛋，鸡蛋不超过美味比大米，鸡蛋吃多了也不好，因为鸡蛋的胆固醇跟蛋白质还是比较高的。
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