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土豆在生活中无疑是受到广大老百姓的喜爱的一个食物,它可以做成洋快餐中的薯条、韩国风靡的薯塔、西餐中的芝士焗土豆等等。但是中国人最常吃的还是柿子椒炒土豆片。
“柿子椒炒土豆片”,顾名思义,就是以柿子椒和土豆片为此菜的主料,用大火进行简短的炒制。
柿子椒炒土豆片这道菜,土豆片爽滑香脆,柿子椒满嘴留香,十分开胃。
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