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做菜是不能够缺少油的,很多家庭都是吃花生油的。那么长期吃花生油会不会发胖呢?我们一起来看看吧。
首先我们要知道,很多家庭都是吃花生油的,但是也没有见大对数人都胖起来了。因此,花生油只要控制量的摄入,在做菜的时候不要多放,就不会发胖。
但是,超重或肥胖在所有的食品中,油脂的单位能量最高。1克油即可为人体提供9千卡能量。如果每人每天多吃15克油(约1汤匙半),过剩的能量就会转化为脂肪在体内储存,一个月后体重可能增加700~800克,一年内可能增加体重近10千克。
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