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随着棒子国电视剧在中国的土地上开出灿烂的花朵之后,很多人都喜欢吃泡菜这种凉拌菜。那么茼蒿可以凉拌吃吗?很多朋友喜欢吃茼蒿,但如果懒得炒的话,不妨来围观一下吧。
Q:茼蒿可以凉拌吃吗?
A:茼蒿可以凉拌吃,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。
另外,凉拌生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好,待会凉拌就可以了。
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