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银耳莲子粥是一个既好喝又有营养的粥,它有清热消暑的功效,还有美容养颜的效果。现在我们就来看一下银耳莲子粥的做法。
1、先将糯米用水冲洗干净,浸泡在水中。
2、将莲子洗干净,红枣要去核。
3、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟。
4、加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
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